içindekiler:
Tıbbi Video: Kahvenin Vücudunuza Yaptığına İnanamayacaksınız.
Hareketten önceki sabah vücudu ve ruhu uyandırmak ya da sadece hafta sonları arkadaş edinmek olsun, birçoğumuz bir fincan siyah kahveyi yaşamın ayrılmaz bir parçası olarak görüyoruz.
Bir milyon insanın en sevdiği içki, artan enerji ve konsantrasyondan kilo vermeye yardım etmeye kadar geniş çapta bilinen sayısız faydaya sahiptir. Siyah kahve aynı zamanda bir kalp arkadaşıdır. Kahve içerisindeki güçlü antioksidan içeriği kalp sağlığının yanı sıra ritminin korunmasına da yardımcı olur, böylece düzenli siyah kahve içmek her tür kalp hastalığını önleyebilir.
Kahve sağlıklı bir içecektir, ancak nasıl içtiğinize bağlı olacaktır. Hmm ... şeker kullan ya da kullanma, ha?
Şekersiz siyah kahve içmenin etkisi
Bir fincan sade kahve neredeyse sıfır kaloridir. Ancak siyah kahve de değerli besin değeri sağlamaz. Bir fincan şekersiz siyah kahve, karbonhidrat, yağ, protein ve kalsiyum ve lif gibi birtakım diğer önemli makro-besinleri içermez. Kahve, insanların daha heyecanlı hissetmelerini sağlayan bir teşvik edici olan kafeine en büyük katkıdır.
Bir fincan siyah kahveden alınan kafein, sadece 20 dakikada kan içine çok hızlı bir şekilde emilebilir ve kan dolaşımında 12 saatten fazla kalır. İlk yudumunuzdan kısa bir süre sonra, şu anda kan dolaşımınızdaki kafein, kalp atım hızı, kan basıncı ve enerjide bir artışa neden olur. Kısa bir süre sonra, kafein beyindeki adenosin seviyesini etkilemeye başlar. Adenosin, vücudunuza uyku zamanının geldiğini bildirmekten sorumlu olan kadar kimyasaldır; kafein, beyin adenosin reseptörlerine bağlanır ve bunları kapatır. Bu nedenle, son kahve kupanızdan 20 dakika sonra okur yazarlık ve heyecanlı.
Bu noktada vücudunuz adrenalin üretmeye başlar ve bu da enerji üretiminizi arttırır. Adrenalin seviyelerindeki bu artış, solunum yollarının genişlemesine ve kasların akması için kan akışının artmasına neden olur. Siyah kahve ayrıca içicilerin ruh halini de iyileştirir, çünkü beyin, ruh halinin düzenlenmesinden sorumlu bir nörotransmiter olan serotonine karşı daha hassas hale gelir.
Son kahve fincanından yaklaşık üç ila dört saat sonra, kafein solmasının neden olduğu uyarıcı etkilerden dolayı enerjide bir düşüş yaşamaya başlayacaksınız. Enerjideki bu azalma, kahvedeki kafeinin sizi gerçekten daha enerjik yapmamasından kaynaklanır, çünkü kafein, yalnızca sizi yorgun hissettiren sahte bir teşvik görevi görür - öyle olsa bile.
Öyleyse, şeker eklerseniz vücuttaki etkisi nedir? sütlük siyah kahve fincanına?
Şekerli veya diğer tatlandırıcılar ile kahve içmenin etkisi
Küçük dozlarda şeker tüketimi çok endişe verici değildir, ancak çoğumuz çok fazla şeker yerler. Aslında, dışarıda, yağ oranı yüksek, şekeri yüksek ve kalorisi yüksek olan ticari kahve dükkanları ile birleştirilmiş birçok kahve içeceği var. Örneğin taze sütlü bir fincan kapuçino sipariş ederseniz, ilave 77 kalori ve 4 gram yağ tüketirsiniz. Bir fincan espresso dolgun buğulanmış süt ve 35 gram şeker, 37 gram karbonhidrat, 250 kcal içeren vanilya şurubu ile karıştırılmış kalın olanlar.
Şeker yüklü bir şey yediğinizde, lezzet tomurcuklarınız, bağırsaklarınız ve beyniniz buna cevap vermek için birlikte çalışır. Şekerin tatlılığı beynin ruh halini iyileştirmek için kimyasal bir sinyal olan dopamin dalgalarının salınımına neden olan takdir alanını ateşler. Ödül sisteminin bu aktivasyonu aslında vücudun alkol ya da nikotin gibi diğer bağımlılık yapan maddeleri işlemesi gibi çalışmaz.
Aşırı şeker pompaları dopamin seviyesini sınırların dışına çıkarır, bu da kontrolünüzü kaybetmenize ve vücudun şekere toleransını artırmanıza yardımcı olarak daha fazla şeker yemek isteyecektir. Öte yandan, karaciğerin ne kadar şeker işleyebileceği konusunda belirli sınırlamalar vardır. Çok fazla şeker tüketirseniz ve kalbiniz tüm bu enerjiyi doğru şekilde işlemezse, karaciğerin fazla şekeri karaciğer yağına dönüştürmekten başka seçeneği yoktur.
Kanı dolduran şeker miktarı kan şekeri seviyelerinde ani bir dalgalanma yaratır. Bu vücudun çok hızlı bir şekilde insülin üretmesine neden olur. İnsülin, vücutta enerji olarak kullanılacak dokular tarafından glikoz kullanımını tetikler. Aynı zamanda, insülin beyin hücreleri arasındaki pürüzsüz iletişimi güçlendirir ve böylece güçlü anılar oluşturur. Bu enerji üretimi daha sonra kan şekeri seviyesindeki bir düşüş nedeniyle uyuşukluk, baş ağrısı, yorgunluk ve ani kaygı duygularına neden olan glikoz seviyelerinde düşüşe neden olur.
Beyindeki insülin seviyesi aşırı şeker tüketiminin bir sonucu olarak düştüğünde, öğrenme süreci ve beynin hafızasının keskinliği de bozulur. Çok fazla şeker tükettikten sonra konsantre olma konusunda daha gergin ve zor olmanızın nedeni budur.
Ayrıca OKUYUN:
- Kahve Olmadan Uykululuk Üstesinden Gelmenin 7 Yolu
- Wake Up Morning Spirit İçin İpuçları
- Yeşil Kahve İçmenin Yararları ve Riskleri
