içindekiler:
- Tıbbi Video: Bamyanın Sağlığa Faydaları
- 1. Astımı giderir
- 2. Düşük kolesterol
- 3. Diyabetik hastaların kan şekeri seviyelerini düşürmelerine yardımcı olma
- 4. bağışıklık sistemini geliştirmek
- 5. Bozulmuş böbrek fonksiyonlarını önler
- 6. Genel anne sağlığı için iyi
Tıbbi Video: Bamyanın Sağlığa Faydaları
Bamya denilen sebzeleri hiç duydun mu? 100 gram çiğ bamya içerisinde, içerdiği kaloriler 30 kalori, 3 gram lif, 2 gram protein, 7.6 gram karbonhidrat, 0.1 gram yağ, 21 mg C vitamini, 88 mcg folat ve 57 gram magnezyumdur. Bamya gerçekten de besinler açısından zengindir, peki ya faydaları? Bamya'nın sağlığa yararları nelerdir?
1. Astımı giderir
Bamya gibi yüksek C vitamini kaynaklarının (21 mg C vitaminin olduğu), astım semptomlarını azaltmaya yardımcı olduğu gösterilmiştir. Throrax dergisinde yayınlanan bir araştırma, narenciye ya da kivi meyvesi yemenin astımlı insanlarda hışıltıcı semptomları azaltabildiğini gösteriyor. Hatta bu fayda, haftada bir ya da iki kez yalnızca C vitamini besin kaynaklarını tüketse bile kanıtlanmıştır.
2. Düşük kolesterol
Vücuttaki yüksek kolesterol, koroner kalp hastalığı, felç ve kalp yetmezliği ile eş anlamlıdır. Bamyanın kolesterolü azaltabilecek faydaları bamyaya ait yüksek lif seviyeleri ile ilişkilidir. Harvard Health Publications'a göre, lif vücuttaki yağı bağlayabilir, böylece yağ diğer yiyeceklerle birlikte sindirilir.
3. Diyabetik hastaların kan şekeri seviyelerini düşürmelerine yardımcı olma
Bamyada bulunan yüksek lif kan şekeri seviyesini kontrol edebilir. 2011 yılında ISRN Pharmaceuticalics dergisinde yayımlanan bir çalışmada, bamyanın kan şekeri seviyesine sahip şeker hastalarında sağladığı faydaların kontrol edilmediğini belirtmiştir. Bamyadan elde edilen lif ayrıca kan şekeri seviyelerini dolaylı olarak etkiler. Ne kadar fazla lif tüketilirse, kan şekeri seviyesi sabit olma eğilimindedir - yine de diğer faktörlerden etkilenir.
4. bağışıklık sistemini geliştirmek
Bamyanın diğer yararları, kişinin bağışıklık sistemini iyileştirmektir. Bu, C vitamini ve yüksek bamya antioksidanlarının miktarı ile ilgilidir. C vitamini kendisi, bağışıklık sisteminin önemli bileşenleri olan beyaz kan hücrelerinin üretimini uyarabilir. Bu arada, antioksidanlar, bağışıklık sistemini zayıflatabilecek tüm serbest radikallerin yok edilmesinde rol oynar.
5. Bozulmuş böbrek fonksiyonlarını önler
Düzenli olarak bamya yemek yemenin, böbrek fonksiyonlarının bozulmasını önlediği kanıtlanmıştır. Bu, 2005 yılında Jilin Tıp Dergisi'nde yayınlanan bir çalışmada gösterilmiştir. Bu dergide, bamya tüketenlerin düzenli olarak bamya tüketmeyenlere göre daha az böbrek fonksiyon belirtileri gösterdiği tespit edilmiştir.
6. Genel anne sağlığı için iyi
Hamile bir kadınsanız, o zaman bu tür sebzeleri yemeye çalışın, çünkü bamyanın yararları sağlığınıza ve fetüsünüze iyi gelir. Bamya, A vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, B6 vitamini, C vitamini, çinko ve fetal büyüme ve gelişme için gerekli olan kalsiyum içerir. Sadece bu değil, aynı zamanda fetal beyin gelişimini desteklemek, hamilelik sırasında sakatlığı önlemek ve bağırsak hareketlerini kolaylaştırmak için faydalı olan folik asit de içerir.
