içindekiler:
- Çocukluk çağındaki çocukların zekasını geliştirebilecek çeşitli besinler
- 1. Omega-3 ve omega-6
- 2. Demir
- 3. Kolin
- 4. B12 Vitamini
- 5. Folat
Tüm ebeveynler kesinlikle çocuklarının sağlıklı ve zeki çocuklar olmalarını ister. Ancak, hala kafanız karışmış ve doğru yolu bulamamış olabilirsiniz. Aslında, bunu oldukça basit bir şekilde gerçekleştirebilirsiniz, bunlardan biri her gün çocuklar için besleyici yiyecekler sağlamaktır. Peki, çocukların zekasını geliştirebilecek besinler nelerdir? Hadi, aşağıdaki inceleme ile öğrenin.
Çocukluk çağındaki çocukların zekasını geliştirebilecek çeşitli besinler
Akıllı çocuklar, tüm ebeveynler için en değerli varlıktır. Akıllı çocuklar konsantre olmak, dersleri anlamak ve sonunda mükemmel başarılar elde etmek için daha kolay olacaktır.
Bunun gerçekleşmesi için, besleyici yiyeceklerden en iyi beslenmeyi sağlayarak çocuğun beynini geliştirmesine yardımcı olun. Aslında, tüm besinler çocuk gelişimi için faydalıdır. Bununla birlikte, çocukların zekasını daha iyi iyileştirebilecek bazı özel besinler vardır.
Çocukların zekasını geliştirebilecek çeşitli besinler şunlardır:
1. Omega-3 ve omega-6
Omega-3 ve omega-6, çocuğun beyninin ihtiyaç duyduğu iki tür yağ asididir. DHA ve AA terimlerini duyduysanız, bunlar diğer omega-3 ve omega-6 yağ asitleri formlarıdır.
Omega-3 yağ asitlerinin bir parçası olan DHA, toplam beyin ağırlığının yüzde 8'ini oluşturabilir. Bu, çocukların beyin fonksiyonlarının daha optimal olmasını desteklemek için açıkça faydalıdır.
Yiyeceklerden elde edilen Omega 3, delta-4-desatüraz enzimi yardımıyla DHA'ya dönüştürülecektir. Fakat ne yazık ki, 3 yaşından büyük çocuklar bu enzime sahip değildirler. Bu nedenle çocuklara, omega 3, 6 ve DHA'da yüksek süt vermeleri gerekir, böylece zekaları daha optimum olur.
Ek olarak, somon, uskumru ve sardalye gibi çeşitli yağlı balık türleri vererek omega-3 ve 6 çocuğun ihtiyaçlarını da karşılayabilirsiniz. Çocuklarda omega-6 yağ asitlerinin alımını artırmak için onlara soya fasulyesi, badem ve kaju gibi fındıkları bir çerez olarak verebilirsiniz. Şu anda süt zaten omega-3 ve omega-6 ile zenginleştirilmiş 1-3 yaş arası çocuklar için mevcuttur, bu nedenle çocukların günlük beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için pratik bir seçim olabilir.
2. Demir
Çocuklar büyüme ve gelişme için demire ihtiyaç duyarlar. Sadece kansızlığı önlemede faydalı olmakla kalmaz, demir alımını da çocukların zekasını artırabilir,
Kırmızı kan hücreleri, beyin de dahil olmak üzere vücuttaki her hücreye oksijen taşımak için demire ihtiyaç duyar. Bu demir, çocuğun beyninin yetenek ve işlevini geliştirmek için kullanılacaktır.
Bu nedenle, çocukların demir ihtiyaçlarını tahıl, pirinç, takviye edilmiş tahıllar, kırmızı et ve fındık gibi demir açısından zengin besinler vererek karşılayın.
3. Kolin
Kolin, işlevi vitaminlere benzeyen suda çözünür bir kimyasal bileşiktir. Kolin hala folat ve B vitamini kompleksi olan bir ailedir.
Folat ve B vitamini ile hala yakından ilişkili olduğu için, kolin, çeşitli vücut fonksiyonlarını yerine getirmek için önemli olan bir mikro besin olarak bilinir. Çocukların bilişsel işlevi ve beyin gücü için bir istisna yok.
Kolin, bir çocuğun beynindeki sinir sinyallerini arttırırken DNA üretmeye yardımcı olabilir. Çocuğun beyninin sinyal akışı en iyi şekilde gelişirse, çocuğun beyninin gelişimi de azami düzeyde olacak ve onu daha akıllı hale getirecektir.
Ek olarak, kolin, sinirler ve kaslar arasında iletişim kurmaya yardımcı olabilecek kimyasal bir bileşik olan asetilkolini de aktive edebilir. Bu, çocukların hafızalarını konsantre etmelerini ve geliştirmelerini sağlayabilir.
En iyi kolin kaynağı yumurtadır. Ancak çocuk yumurtalara alerjisi varsa, tavuk karaciğeri, et, somon ve süt gibi diğer kolin gıda kaynaklarını sağlayabilirsiniz.
4. B12 Vitamini
B vitamini, özellikle büyüyen ve gelişen çocuklar için vücudun ihtiyaç duyduğu bir vitamin türüdür. B vitamini kategorisinde yer alan sekiz tip vitaminden tümü çocuk gelişiminde eşit derecede faydalıdır.
Bunlardan biri B12 vitamini veya kobalamindir. Bu vitamin çocukların beyin gelişimi için en önemli olanıdır. Besin ve Beslenme Bülteni'nde yayınlanan bir çalışmada, B12 vitamini eksikliği olan çocukların iltihaplanma ve beyindeki sinir dürtülerinin hızını engelleme eğilimi daha fazla olduğu ortaya kondu.
B12 Vitamini ayrıca çocuğun beyninin gelişiminde önemli rol oynayan DNA ve RNA gibi vücut genetik materyallerinin üretilmesine de yardımcı olabilir. Bir çocuğun beyninde DNA ve RNA gelişimi ne kadar optimal olursa, çocuğun büyüme döneminde beyninin kabiliyeti o kadar iyidir.
Bu nedenle, çocuğunuza yumurta, tempe, soya sütü, badem sütü, çedar peyniri veya zenginleştirilmiş kahvaltı gevrekleri gibi çeşitli B12 vitamini yiyecek kaynakları verin. Çocuğunuzu, düzenli olarak besleyici olarak dengeli besinler yemek istemesi için yönlendirin, böylece akıllı bir çocuk olarak büyür.
5. Folat
Folat, vücut tarafından üretilemeyen doğal bir B9 vitamini biçimidir, bu nedenle yalnızca gıdalardan elde edilebilir. Folat DNA'nın büyümesi için çocuğun beynindeki sinir sistemini güçlendirmek ve sinir sistemini güçlendirmek için gereklidir.
Folatın yararlarından yararlanmak için çocuğunuza ıspanak ve brokoli yemeye cesaret etmesini öğretin. Evet, yeşil sebzeler çocukların beyin gelişimi için iyi olan yüksek seviyede folat içermektedir.
Çocuğunuz hala sebze yemek konusunda isteksizse, ilk önce cesaretiniz kırılmamalıdır. Çocukların folat ihtiyaçlarını, sığır eti karaciğer, tavuk eti, tempeh ve tohumlar gibi diğer folat gıda kaynakları ile karşılayabilirsiniz.
Çocuğun beyninin, özellikle erken yaşta, gelişimini sağlamak için doğru beslenme ile desteklenmesi gerekir. Küçük çocuğunuzun günlük alımının kalsiyum, demir, folik asit, B1, B6 ve B12 vitaminleri bakımından zengin olduğundan ve en önemlisi omega 3 ve 6'da yüksek olduğundan emin olun. Sonuç olarak, çocuğunuzun beyin fonksiyonu daha uygun olacak ve zekayı artıracaktır.
