içindekiler:
- Tıbbi Video: Şeker Hastalarının Yememesi Gereken Dokuz Gıda
- Yüksek kolesterol yapabilen farklı süt türleri
- 1. İnek sütü
- 2. Keçi sütü
- 3. Hindistan cevizi sütü, aka hindistan cevizi sütü
- Kolesterol seviyeniz için güvenli olan farklı süt türleri
- 1. Soya sütü
- 2. Badem sütü
- 3. Pirinç sütü
Tıbbi Video: Şeker Hastalarının Yememesi Gereken Dokuz Gıda
Süt hayranı mısınız? Birçokları sütün yüksek kolesterol içerdiğini ve sağlık için iyi olmadığını söylüyor. Aslında, tükettiğiniz sütün türüne bağlıdır. O zaman hangi süt türleri yüksek kolesterol içerir? İşte açıklama.
Yüksek kolesterol yapabilen farklı süt türleri
1. İnek sütü
En sık tüketilen ve en çok tüketilen süt inek sütüdür. Fakat biliyorsunuz ki, tüm bu zaman boyunca, süt türünden bağımsız olarak, içindeki yağ seviyesi oldukça yüksektir. Bir bardak sütün içinde yaklaşık 146 kalori, 5 gram doymuş yağ ve 24 mg kolesterol vardır.
Oldukça fazla doymuş yağ ve kolesterol. Hala inek sütünü tüketmek istiyorsanız, az yağlı veya hiç yağlı olmayan inek sütünü seçebilirsiniz. Ancak az yağlı paketleme sütünün genellikle yüksek miktarda şeker içerdiğinden emin olun.
2. Keçi sütü
Keçi sütü iyi bir protein içeriğine sahiptir, ancak en iyi süt seçimi olamaz. Özellikle vücutta kolesterolü yüksek olanlar için keçi sütünden sakınmalısınız. Çünkü, bir bardak keçi sütünün 168 kaloriye eşit yüksek kalorisi vardır. Doymuş yağ yaklaşık 6.5 gram iken kolesterol 27 mg'a ulaşmaktadır.
3. Hindistan cevizi sütü, aka hindistan cevizi sütü
Çoğu bitkisel sütün aksine, hindistancevizi sütü, yani hindistancevizi sütü yeterli miktarda doymuş yağ içerir ve içinde kolesterol yoktur. Ancak yüksek miktarda doymuş yağ, vücutta yüksek kolesterol seviyesine sahip olmanıza neden olur. Aşırı tüketilirse hala hindistan cevizi sütü iyi değil.
Kolesterol seviyeniz için güvenli olan farklı süt türleri
1. Soya sütü
İnek sütünden farklı olarak soya sütü düşük miktarda doymuş yağ içerir ve hiç bir kolesterol içeriğine sahip değildir. 1 fincan soya sütünde bile 80 kalori, 7 gram protein ve 2 gram yağ olduğu bilinmektedir. Soya sütü, bazı kronik hastalıklar yaşayan ve doymuş yağ ve kolesterolü sınırlandırmanız gerekenler için bir alternatif olabilir. Soya sütünde bile kalp hastalıklarını önlediğine inanılan doymamış yağlar vardır.
Ancak paketlenmiş soya sütü alırsanız dikkatli olun, içindeki şeker içeriğine de dikkat edin. Çünkü yüksek miktarda şeker, kolesterolünüzün yükselmesine neden olabilir.
2. Badem sütü
Bugün birçok insan badem sütü tüketmeye başladı. Evet, bademlerin kendileri yağ içerir, ancak sağlık için kötü ve kötü yağ türünü içermez. Badem sütünde çok miktarda doymamış yağ bulunur, kolesterol olmaz - bitki kaynaklı besin kaynaklarından elde edilir.
Tabii ki kalori içeriği de oldukça düşüktür, şekersiz bir bardak badem sütünde sadece 30-40 kalori bulacaksınız. Ayrıca badem sütünden oldukça fazla miktarda D vitamini ve kalsiyum içeriği inek sütününe alternatif olarak kullanılabilir.
3. Pirinç sütü
Pirinç sütü ayrıca, yüksek kolesterol alma eğiliminde olan inek sütü veya hayvan sütüne alternatif olarak kullanılabilir. Aslında, pirinç sütü nişasta suyu değildir, fakat pirinç sütü çözünmüş pirinç unundan yapılır. Bir bardak pirinç sütünde, herhangi bir kolesterol veya doymuş yağ olmadan 113 kalori alırsınız. Ancak dikkatli olun, pirinç sütü ihtiyacınız olan proteini içermez.
