içindekiler:
- Tıbbi Video: Dünyadaki En Pahalı ve Sıradışı Meyveler
- Meyveler sağlık için iyidir
- 1. Çilek
- 2. Ahududu
- 3. Yaban mersini
- 4. Siyah frenk üzümü
- 5. Böğürtlen
- 6. Yabanmersini
- 7. Kızılcık
Tıbbi Video: Dünyadaki En Pahalı ve Sıradışı Meyveler
Diyet yapmakta olan ama yine de iyi yemek isteyenler için, çeşitli meyveleri tüketmeye çalışın. Çünkü meyveler genellikle düşük kalorilidir, bu yüzden sizi hızlı yağ yapmazlar. Meyveler ayrıca sizi daha uzun süre tam hissettiren vitaminler, mineraller ve lifler bakımından da zengindir. Peki en sağlıklı çilek çeşitleri hangileridir? Aşağıdaki yorumları okumaya devam edin!
Meyveler sağlık için iyidir
1. Çilek
Çilek meyvesi, meyve dükkânlarında bulabileceğiniz en kolay çilek türlerinden biridir. Oldukça uygun fiyata ek olarak, çilek de sağlık için iyi besinleri içerir, biliyorsunuz!
Verywell'in raporuna göre, bir bardak veya eşdeğeri 230 gram çilek, 100 miligram C vitamini içerir. Bu sayı, aynı dozdaki portakallardaki C vitamini içeriğine hemen hemen eşittir. Çilekler ayrıca kalsiyum, magnezyum, folat ve potasyum gibi diğer önemli mineralleri de içerir.
Diyet yapmak isteyenler için, her gün çilek yemek kilo vermenize yardımcı olabilir. Çünkü her 230 gram çilek sadece 53 kalori içerdiğinden diyetinizi programlamak güvenlidir.
2. Ahududu
Ahududu aslında ülkeye özgü meyvelerin türü değildir. Bununla birlikte, bu meyvenin varlığı, batı ülkelerinden gelen gıda eğilimlerinin gelişmesinden bu yana toplum tarafından büyük talep görmeye başlamıştır.
Bu bir meyve, yaz aylarında en sık görülür. Bu nedenle, ahududu diğer meyvelerden daha az dayanıklı olma eğilimindedir, bu nedenle bazı tatlı yemeklerde yenmeleri veya işlenmeleri gerekir.
Besin içeriğine bakıldığında, 100 gram ahududu yemek, günlük ihtiyaçlarınız için yüzde 25 kalsiyum, yüzde 5 magnezyum ve yüzde 43 C vitamini ile buluşabilir. Ek olarak, kalorik içerik çok yüksek değildir, bu her 230 gram için sadece 64 kaloridir. Yani, çok sayıda ahududu yedikten sonra kilo almaktan korkmanıza gerek yok.
3. Yaban mersini
Yaban mersini, genellikle diğer meyvelerden ziyade süper gıdalar listesine dahil edilir. Bunun nedeni yaban mersini, vücut hücrelerinin serbest radikal hasarlarından korunmasına yardımcı olabilecek zengin antioksidanlar içermesidir.
Sadece bu değil, yaban mersini de birçok önemli besin içerir. Her 100 gram yaban mersini, 84 kalori ve 4 gram lif içerir. Aynı dozda günlük ihtiyaçlarınızdan yüzde 24 C vitamini, yüzde 36 K vitamini ve manganez için yüzde 25 alabilirsiniz.
Diyabet hastası olanlar için yaban mersini doğru seçim olabilir. Çünkü yaban mersini diğer çilek türlerine göre düşük şeker seviyelerine sahiptir. Böylece, kan şekeri hızlı bir şekilde yükselmez ve aslında kalbinizi besler.
4. Siyah frenk üzümü
Taze siyah kuş üzümü nadiren bulunabilir, çünkü genellikle piyasadaki siyah kuş üzümü kurutulmuş formlarda bulunur. Ancak, siyah frenk üzümü besin açısından zengin bir tür meyvedir.
Siyah kuş üzümü yüksek seviyede potasyum, kalsiyum, C vitamini ve lif içerir. Kalori içeriği, her 230 gram siyah kuş üzümü için 60 kalori olan ahudududan pek farklı değildir.
Ek olarak, siyah kuş üzümü birçok antioksidan ve antosiyanin içerir. Bu bileşiklerin her ikisi de vücudun bağışıklık sistemini iyileştirmeye yardımcı olabilir, boğaz ağrısı ve grip semptomlarını hafifletebilir.
5. Böğürtlen
Blackberry, daha büyük bir boyuta sahip siyah ahududu gibi gözüküyor. Ama kim düşünebilirdi ki, bu meyvenin tadı ahududu meyvesine kıyasla daha acı ve keskin olma eğilimindedir.
Böğürtlen, kalsiyum, potasyum ve C vitamini dahil olmak üzere vücuda iyi gelen bir dizi vitamin ve mineral içerir. Ayrıca her 230 gram blakcberry'de 7 gram lif ve 60 kalori bulunur. Yani böğürtlen yemek, yemek saatlerinde yemek yemekten korkmadan sizi daha uzun süre doyurur.
Blackberry, iltihabı azaltmaya ve kalp hastalığı ve kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilecek bir kimyasal olan polifenoller içerir. Böğürtlen meyvesinde bulunan lif, sindirim sisteminizin şekeri iyice parçalamasına yardımcı olabilir. Sonuç olarak, vücuttaki kan şekeri seviyeleri sabit kalır ve tip 2 diyabet riskini önler.
6. Yabanmersini
Şekline bakıldığında, yaban mersini yaban mersini benzer bir bakışta. En büyük fark meyvenin sonundadır. Yabanmersini meyvesi, uçta taç şeklinde değildir ve 5-8 milimetre civarında olan daha küçük bir çapa sahiptir.
Besin içeriğine bağlı olarak, her 100 gram yabanmersini meyvesi 44 kalori, 15 miligram kalsiyum ve 44 miligram C vitamini içerir. Yabanmersini içerisindeki C Vitamini, vücut hücrelerinin serbest radikallerin zarar görmesini önleyen bir antioksidan görevi görür.
Aslında, yaban mersini meyvesi yemek görme keskinliğinizi artırmanıza yardımcı olabilir. Bazı uzmanlar yaban mersini özü özünün makula dejenerasyonu ve katarakt gibi göz hastalıklarının önlenmesine yardımcı olabileceğini fark eder. Bununla birlikte, yaban mersini etkinliğini kanıtlamak için daha fazla araştırmaya hala ihtiyaç vardır.
7. Kızılcık
Kızılcık, Amerika Birleşik Devletleri'nin kuzey kesimlerinden kaynaklanan bir tür meyve türüdür. Asidik olma eğilimindedir, bu yüzden yiyeceğe işlemek istiyorsanız, daha tatlı ve daha lezzetli olmasını sağlamak için biraz şeker eklemeniz gerekebilir.
Besin içeriği dikkate alındığında, her 55 gram kızılcıkta 25 kalori, 2 gram lif, 5 miligram kalsiyum, 44 miligram potasyum ve 7.7 miligram C vitamini bulunur. Kızılcıktaki C vitamini içeriği oldukça yüksek olduğundan kızılcık yeme bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir bu yüzden kolayca hasta olmazsın.
İdrar yolu enfeksiyonları ile ilgili bir probleminiz varsa, rutin olarak kızılcıkları yemek iyi bir fikirdir. Çünkü kızılcıklardaki antioksidan içeriği idrar yolu duvarındaki bakteri yayılımını durdurabilir ve bu da enfeksiyonu önlemeye yardımcı olur.
