içindekiler:
- Tıbbi Video: SOYA HAKKINDA YANLIŞ BİLİNENLER | Östrojen var mı, Meme Kanseri veya Kısırlık yapar mı?
- Soyanın kökeni meme kanseri ile nasıl bağlantılıdır?
- Orta derecede soya fasulyesi tüketin
- Sonuç
Tıbbi Video: SOYA HAKKINDA YANLIŞ BİLİNENLER | Östrojen var mı, Meme Kanseri veya Kısırlık yapar mı?
Hastalar veya kurtulan Meme kanseri, soya peyniri, tempe ve soya sütü gibi soya fasulyesinden yapılan yiyecekleri yemekten korkabilir. Soya fasulyesi içindeki östrojene benzeyen fitoöstrojenlerin içeriğinin meme kanseri üzerinde aynı etkiye sahip olması korkusu vardır. Ancak, soyanın meme kanseri riskini arttırdığı veya bunun tersi doğru mu?
Soyanın kökeni meme kanseri ile nasıl bağlantılıdır?
Fitoöstrojenler veya soya fasulyesinde izoflavonlar olarak da bilinir, östrojene benzer bir yapıya sahiptir, burada östrojen vücutta bir meme kanseri için risk faktörlerinden biri olan bir hormondur. Fitoöstrojenlerin vücut üzerindeki etkisi tam olarak anlaşılmamıştır, fitoöstrojenler bazı durumlarda zayıf östrojen gibi davranabilir, ancak östrojen eylemini de engelleyebilir.
Fitoöstrojenler östrojene benzer fakat daha zayıftır. Vücuttaki östrojen, soya fasulyesindeki fitoöstrojenlerden çok daha güçlüdür ve meme kanseri için bir risk faktörüdür. Bu yüzden zayıf fitoestojenler, östrojeni meme kanseri için bir risk faktörü olarak değiştiremeyebilir.
Bir çalışma, yüksek soya diyetinin meme kanseri riskini artırmadığını, meme kanseri riskini azalttığını gösteriyor. Çin'deki 73.000 kadını kapsayan araştırmalar, günde 1-2 porsiyon kadar en az 13 gram soya proteini mekanize eden kadınların günde 5 gramdan daha az soya proteini tüketen kadınlardan% 11 daha düşük meme kanseri riski taşıdığını gösterdi.
Ayrıca doğrudan Asyalıları da görebiliriz. WebMD tarafından bildirilen NYU Langone Tıp Merkezi'ndeki Perlmutter Kanser Merkezi Hayatta Kalma Programı yöneticisi MD Marleen Meyers, soyada yemek yemeye alışkın olan Asyalıların meme kanseri riskinin daha düşük olduğunu belirtti.
ABD'deki Ulusal Kanser Enstitüsü ve 2002'deki Singapur Ulusal Üniversitesi Kanser Araştırmaları İngiltere tarafından yapılan bir başka araştırma da soya fasulyesi tüketiminin meme kanseri riskini artırmadığını kanıtladı. Bu çalışma soya fasulyesi tüketimini ve bunların meme dokusu üzerindeki etkilerini ilişkilendirmektedir. Sonuçlar, soya diyetinin yüksek olduğu kadınların, soya diyetinin düşük olduğu kadınlara kıyasla daha yoğun meme dokusuna sahip olduğunu gösterdi. Yüksek yoğun meme dokusu, daha yüksek meme kanseri riski ile ilişkilidir.
Bu nedenle, meme kanserini önlemek için soya fasulyesi tüketmekten kaçınmanıza gerek yok. Şimdiye kadar, soya fasulyesinin meme kanseri riskini arttırdığı gösterilmemiştir. Meme kanseri olan veya meme kanseri olanlarınız için, soya fasulyesi ve soya fasulyesinden yapılan yiyecekleri tüketmeniz de gerekmez.
Orta derecede soya fasulyesi tüketin
Soya yemek, meme kanseri gelişme riskinizi arttırmaz, ancak yüksek miktarda soya tüketimi de iyi değildir. Bazı çalışmalar ayrıca soyanın meme kanseri gelişimini engellediğini kanıtlasa da, yine de orta derecede soya fasulyesi tüketmelisiniz.
Tarafından yayınlanan bir çalışma Ulusal Kanser Enstitüsü Dergisi 2014 yılında Yüksek miktarlarda soya takviyesi tüketmenin erken evre meme kanserli kadınlarda kanser büyümesini destekleyebilecek genleri aktive edebileceğini göstermektedir. Meme kanseriniz varsa, yine de soya fasulyesi yiyebilirsiniz ama dediğiniz gibi ölçülü olarak Jacqueline Bromberg, M.D., Ph.D., bu çalışmada bir araştırmacı.
Bazı uzmanlar, kanser hastalarında yüksek miktarda soya fasulyesi tüketiminin (soya takviyesinden elde edilen), tamoksifen gibi östrojen seviyelerini azaltmaya yarayan meme kanseri ilaçlarına müdahale edebileceğinden endişe duymaktadır. Bununla birlikte, araştırmalar aynı zamanda soya fasulyelerinin, tamoksifen ilaç alan meme kanseri hastalarını tekrarlamadan koruyabildiğini göstermektedir.
Bu nedenle, çeşitli istenmeyen riskleri önlemek için, orta derecede soya fasulyesi tüketmelisiniz. Uzmanlar, yalnızca ılımlı miktarda soya fasulyesi veya günde yaklaşık 1-2 porsiyon yemeyi tavsiye ediyorlar. Bir kısım soya fasulyesi örneği, yani:
- Bir bardak soya sütü
- 28 gram soya fasulyesi
- 85 gram soya peyniri
- Yarım bardak edamame pişirilir
Sonuç
Sağlıklı olan, meme kanseri olan (östrojen pozitif reseptörleri olanlar dahil) veya meme kanserinden kurtulmuş olanların soya fasulyesi ve soya sütü, tofu, tempeh, edamame ve diğerleri gibi soya fasulyesinden yapılan yiyecekleri tüketmeye son vermeleri gerekmez. Soya fasulyesinin tadını hala çıkarabilirsiniz çünkü soyanın meme kanseri riskini arttırdığı kanıtlanmamıştır.
Ancak, orta derecede soya fasulyesi tüketmelisiniz. Amerikan Kanser Araştırmaları Enstitüsü'ne göre, ılımlı miktarda soya fasulyesi tüketimi (günde 1-2 porsiyon) meme kanseri riskini artırmayacak, meme kanseri riskini azaltacaktır.
Ayrıca OKUYUN
- Meme kanserinin kalıtımın bir sonucu olduğu doğru mu?
- Emzirme Meme Kanserini Gerçekten Önlüyor mu?
- Deodorantlar Meme Kanserine Neden Olabilir mi?
