içindekiler:
- Tıbbi Video: HOW DOES ISLAM SEE BLACK MAGIC, EVIL EYE, FORTUNE-TELLING, JINN? / Mufti Menk
- Farklı yoğurt türleri ve içerikleri
- Çeşitli yoğurtların içeriği
- Az yağlı vs tam yağlı
- Sade yoğurt vs.
- Süt olmayan yoğurt
Tıbbi Video: HOW DOES ISLAM SEE BLACK MAGIC, EVIL EYE, FORTUNE-TELLING, JINN? / Mufti Menk
Bir market veya süpermarketi ziyaret ettiğinizde, size çeşitli yoğurt seçenekleri sunulur. Sade yoğurt, az yağlı yoğurt, yunan yoğurt ve diğerleri. Sağlığınız için en uygun olan yoğurt türünü seçmek istediğinizde kafanız karışabilir. Çünkü herkesin farklı koşulları ve ihtiyaçları var. Bu nedenle, öncelikle hangi tür yoğurtların mevcut olduğunu ve içeriklerini bilmeniz gerekir.
Farklı yoğurt türleri ve içerikleri
Genel olarak, yoğurt, kemik sağlığı, B12 vitamini ve folik asit alımı için kan akışınızı pürüzsüzleştirmeye yardımcı olan kalsiyum bakımından zengindir ve sindirimi besleyen iyi bakteri bakımından zengindir. Bu nedenle, yoğurt sık sık sizi şişmanlatmayacak sağlıklı bir atıştırmalık olarak sorulur.
Aslında, bütün yoğurtlar aynı özelliklere sahip değildir. Bazı yoğurt türleri, akıllıca yemezseniz, sizi gerçekten şişmanlatabilir. Bunun nedeni her yoğurdun işlenmesi ve içeriğinin değişmesidir.
Çeşitli yoğurtların içeriği
ABD Tarım Bakanlığı'na göre, aşağıdaki yoğurt içeriği türlere göre 227 gramdır (8 ons).
- Tam yağlı tatsız yoğurt 140 kalori, 8 gram protein, 7.4 gram yağ, 11 gram karbonhidrat ve şeker ve 275 miligram (mg) kalsiyum içerir.
- Yağsız yoğurt (yağsız) 130 kalori, 13 gram protein, 0.4 gram yağ, 17.4 gram karbonhidrat ve şeker ve 450 mg kalsiyum içerir.
- Yağsız yunan yoğurt tatsız 130 kalori, 23 gram protein, yağsız, 9 gram karbonhidrat ve şeker ve 250 mg kalsiyum içerir.
Az yağlı vs tam yağlı
Gerçekten, yoğurt Düşük yağlı (düşük yağ) tavsiye edilir çünkü düşük kalorilidir. Bununla birlikte, aslında az yağlı yoğurt daha fazla şekere sahiptir. Neden? Düşük yağ içeriği yoğurt kadar lezzetli değil tam yağlı,yani yağ içeriği olan yoğurt. Böylece üretici şeker ekler, böylece yoğurt lezzetli kalır.
Öte yandan, yoğurt tam yağlı Ayrıca tamamen fena değil. Kalori içeriği daha yüksek olmakla birlikte, bu yoğurt işlenmiş gıdalarda trans yağlar gibi zararsız doğal trans yağlar içerir. Bu tür yağlar bile iltihaplanmayı azaltmaya, kalp hastalığı riskini azaltmaya, kan basıncını kontrol etmeye ve kanserle savaşmaya yardımcı olur.
Özünde, ya yağ ya da az yağlı (ya da yağsız) tadı olmayan yoğurt, farklı yararlar sağlayabilir. Yoğurt seçimini yeme alışkanlıklarınızla ayarlayın ve kalorileri hedefleyin.
Sade yoğurt vs.
Yunan yoğurtu aslında normal yoğurttan çok farklı değil, sadece doku daha kalın. Bu tür yoğurt, sıradan yoğurttan çok daha düşük olan peynir altı suyuna ve laktoza sahiptir. Yani laktoz intoleransı olanlarınız için, yunan yoğurdu atıştırmalıklar için iyi bir seçimdir.
Yunan yoğurt ayrıca iki kat daha fazla protein içerir. Bununla birlikte, yunan yoğurdundaki kaloriler ve yağ gerçekten daha fazladır ve kalsiyum içeriği normal yoğurttan daha azdır. Bu nedenle yunan yoğurdu, bazı hastalıklar nedeniyle enfeksiyon yaşayanlar için iyidir. Enfeksiyonla savaşmak için vücut tarafından protein ve kalorilere ihtiyaç duyulur.
Süt olmayan yoğurt
Laktoz intoleransı olmayanlar için, yunan yoğurdu yanında, sütün yanı sıra alternatif malzemelerden yapılan yoğurt da yiyebilirsiniz. Terim süt olmayan yoğurt. Bir örnek, soya fasulyesi veya hindistancevizinden yapılan yoğurttur.
Bu tür yoğurt, tüketmenizi güvenli kılan laktoz içermez. Bu tür yoğurt bitkilerden yapıldığı için yağ içeriği çok düşüktür. Vejeteryanlar bile bu tür yoğurt yiyebilir. Ancak, akılda tutulması gereken, içerdiği kalsiyum çok düşük. Satın aldığınız yoğurdun ekstra kalsiyum ve D vitamini içerdiğinden emin olmalısınız.
