içindekiler:
- Tıbbi Video: Sara Hastalığına İyi Gelen Bitkiler Nelerdir ?
- Yiyecekler epilepsiyi nasıl etkiler?
- Tüketilmesi gereken epilepsi hastaları için besinler
- 1. Et ve deniz ürünleri
- 2. Kuruyemiş
- 3. Sebze ve meyveler
- Kısıtlanması / kaçınılması gereken yiyecekler var mı?
- 1. Basit karbonhidratlar ve besin kaynakları
- 2. MSG'li Yiyecekler
Tıbbi Video: Sara Hastalığına İyi Gelen Bitkiler Nelerdir ?
Epilepsi, beyindeki sinir hücresi aktivitesinin bozulduğu ve nöbetlere neden olduğu merkezi sinir sistemi bozukluğudur. Nöbetler, epilepsi hastaları arasında farklı seviyelerde ortaya çıkabilir. Ancak endişelenmeyin, bazı şeyler epilepsi semptomlarını azaltmaya yardımcı olabilir. Bunlardan biri doğru yiyecekleri yemektir. Epilepsi için gıdalar nelerdir?
Yiyecekler epilepsiyi nasıl etkiler?
Dengeli bir diyetle sağlıklı besinler yemek genel sağlığınızı kesinlikle artırabilir. Düzgün bir şekilde yerine getirilebilecek önemli besinler vücudun enerji seviyesini sabit tutabilir. Bu, epilepsili bazı insanlarda nöbet riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
Bazı teoriler, ketojenik bir diyet veya düşük karbonhidrat ve yüksek yağ içeren bir diyet uygulamanın epilepsi hastalarında nöbet semptomlarını azaltabileceğini söylüyor. Her ne kadar uzmanlar hala bunun olmasına neden olan mekanizmayı anlamadılar. Ancak uzmanlar, ketojenik bir diyet uygularken vücudun yaşadığı ketoz durumunun epilepsi semptomlarını azaltmada rol oynadığına inanmaktadır. Ketoz sırasında üretilen keton bileşikleri beyin için daha verimli olan ve beyin hücrelerini hasardan koruyabilen bir enerji kaynağı olabilir.
Tüketilmesi gereken epilepsi hastaları için besinler
Doğru beslenme, epilepsi hastalarının durumlarıyla başa çıkmalarına yardımcı olabilir. Birçok uzman, epilepsi hastalarının, durumlarını daha iyi hale getirmek için ketojenik diyeti uygulamalarını önermektedir. Bu ketojenik diyet, düşük karbonhidrat ve yüksek yağ prensibine sahiptir. Yani, bu diyeti uygularken tüketmeniz gereken yiyecekler şunlardır:
1. Et ve deniz ürünleri
Tavuk, dana eti, koyun eti, balık ve deniz ürünleri gibi etler, epilepsi hastaları tarafından tüketilmesi gereken yiyeceklerden bazılarıdır. Bu yiyecekler, epilepsi hastalarına iyi gelen yağ ve protein bakımından zengindir. Ek olarak, et (özellikle kırmızı et), bağışıklık sistemini desteklemek için iyi olan çinko mineralleri bakımından da zengindir.
2. Kuruyemiş
Tofu, tempeh, soya sütü ve diğerleri gibi işlenmiş ürünleri içeren fındıklar bitkisel proteinlerin besin kaynaklarıdır. Epilepsi hastalarına orta derecede protein tüketmeleri de tavsiye edilir. En azından, epilepsi hastaları bulaşıklarının% 80'ini hem hayvansal hem de bitkisel proteinler gibi besin kaynağı proteinlerle karşılamalıdır.
3. Sebze ve meyveler
Sebzeler ve meyveler, yüksek lif içeriğine, düşük kalorili ve çeşitli önemli besin maddelerine sahip kompleks bir karbonhidrat kaynağıdır, bu nedenle epilepsi hastalarına sebze ve meyve yemeleri önerilir. Sadece bu değil, sebzeler ve meyveler de vücudunuzun hücrelerini hasardan koruyabilecek yüksek antioksidanlar içerir.
Clinica Chimica Acta'da yayınlanan araştırma, düşük antioksidan tüketimi olan epilepsi hastalarının nöbetlere daha yatkın olduğunu göstermektedir. Bu nedenle, antioksidan bakımından zengin meyve ve sebzelerin tüketilmesi, epilepsi hastalarının nöbetleri azaltmasına yardımcı olabilir.
Kısıtlanması / kaçınılması gereken yiyecekler var mı?
Bazı yiyecekler epilepsi belirtilerini kötüleştirebilir. Bu nedenle, bundan kaçınmak için epilepsili insanlar için sınırlı veya kaçınılması gereken çeşitli yiyecekler vardır:
1. Basit karbonhidratlar ve besin kaynakları
Bazı epilepsilerde dalgalanan kan şekeri seviyeleri nöbetleri tetikleyebilir. Bu nedenle, epilepsili kişilerde kan şekeri seviyelerini korumak çok önemlidir. Bu karbonhidrat alımını kontrol ederek yapılabilir.
Yüksek glisemik indeksli yiyeceklerden kaçınmak en iyisidir, çünkü kan şekeri seviyesini artırabilir. Bu yiyeceklerin örnekleri tatlı içecekler, alkolsüz içecekler, beyaz ekmek, beyaz pirinç, kekler, çikolata ve diğerleridir.
Epilepsi hastaları hala karbonhidrat bazlı yiyecekleri yiyebilir, ancak sadece düşük miktarlarda yiyebilirler. Karbonhidrat kaynaklı yiyecekleri yemek istiyorsanız, glisemik indeksi çok yüksek olmayan karbonhidratları seçin. Örneğin, kahverengi pirinç, kepekli ekmek, kepekli makarna, yulaf veya derili patates.
2. MSG'li Yiyecekler
MSG genellikle çeşitli yiyeceklerde aroma verici ve koruyucu olarak kullanılır. Bununla birlikte, Neuroscience Letters'da yayınlanan araştırma, farelerde aşırı MSG'nin farelerin sinirlerini değiştirebileceğini ve epileptik nöbetlere neden olabileceğini göstermektedir. Her ne kadar bu araştırma hala hayvanlarla sınırlı olsa da, epilepsiden muzdarip olanlar için MSG ile gıda tüketimini sınırlamak sizin için iyi.
