içindekiler:
- Tıbbi Video: Var Olduğuna Şaşıracağınız 10 İnanılmaz Bitki Türü
- Bu meyve mi?
- Ackee meyvesi, zehirli bir meyvedir ancak ateşi azaltabilir
- Ackee meyve zehirlenmesi belirtileri nelerdir?
- Sakin (veya lychee) meyve zehirlenmesi varsa, bu yapılmalıdır
Tıbbi Video: Var Olduğuna Şaşıracağınız 10 İnanılmaz Bitki Türü
Bir süre önce, lychee meyvesi dünyanın dikkatini çekmişti, çünkü mide boşken bu egzotik meyveyi büyük miktarlarda tüketen Hindistan'daki 100 çocuğun ölümünden sorumluydu. Bununla birlikte, aynı belirtilerle Jamaika'da kitlesel zehirlenmeye neden olan, aynı zamanda lychees ve diğer bir zehirli meyve arasında kırmızı bir iplik olduğu ortaya çıkıyor. Tavsiye, meyve ackee.
İncelendikten sonra, lychees ve ackee'nin aynı zehiri, yani hypoglycin A'yı içerdiği anlaşılmaktadır.
Bu meyve mi?
Ackee meyvesi veya Blighia sapida, Batı Afrika kökenlidir. Ackee meyve ağaçları, geniş yapraklı ve sarı ile parlak kırmızı renkteki meyvelerle birlikte 12-13 metreye kadar büyüyebilir.
Ackee ağacı yılda 2 defa, yani Ocak - Mart ve Haziran - Ağustos aylarında dayanabilir. Batı Afrika'ya ek olarak, bu bitki aynı zamanda Batı Hindistan'da ve Orta Amerika'da Küba, Haiti, Barbados gibi bazı bölgelerde yetişir.
Olgunlaştığında, ackee meyvesi açık bölünerek 3 parlak siyah tohum ortaya çıkarır ve sarımsı, yağlı ve kalın meyve eti ile çevrilidir. Ackee meyvesi yağ asitleri, A vitamini, çinko mineralleri ve protein içerir.
Ackee meyvesi, zehirli bir meyvedir ancak ateşi azaltabilir
Bazı Ackee meyve zehirlenmesi vakaları ilk olarak 1875'te meydana geldi. Sonra 1954'te Hassal isimli bir araştırmacı, hipoglisin B'nin hipoglisin B ve hipoglisin B olarak adlandırıldığı, meyvenin toksik içeriğini keşfetti. hipoglisin A'nın türevleri. Hipoglisin B, hipoglisin A'dan daha iyi huyludur. Bu maddelerin her ikisi de kan şekeri düşürme etkisine sahiptir.
Ackee meyve zehirlenmesine Jamaika kusma sendromu da denir. Hipoglisin zehirlenmesi sıklıkla çiğ Ackee meyvesi tüketiminden kaynaklanır. Olgunlaşmamış meyvelerde hipoglisin A içeriği çok yüksektir - olgunlaşmış meyveden 20 kat daha fazladır.
Hipoglisin A daha sonra vücut tarafından pıhtılaştırıcı koA dehidrojenaz ve uzun zincirli yağ asidi oksidasyonunu inhibe edebilen siklopropil metilen asetik aside metabolize edilir. Bu engel, bir enerji üretiminde (NADH; nikotinamid adenin dinükleotidi) ve asetil koA'nın azalmasına neden olur. Enerjideki bu azalma vücuttaki glikoz oluşumu sürecini bozar, böylece hipoglisin zehirlenmesi nedeniyle glikoz seviyeleri önemli ölçüde düşer.
Benzersiz olarak, Güney Afrika ülkesinde, ackee meyvesi ateşi, vücudun şişmesini ve konvülsiyonları tedavi etmek için kullanılmıştır. Ancak, bu konuda kanıtlanmış bir araştırma yapılmamıştır.
Ackee meyve zehirlenmesi belirtileri nelerdir?
Ackee zehirlenmesi (Jamaican kusma sendromu) ilk meyve tüketiminden 2-6 saat sonra ortaya çıkar. Bu zehirli meyve zehirlenmesi, midenin çukurunda aniden ortaya çıkan mide bulantısı ve kusma semptomlarını gösterir.
Ani bulantı kusmasına, hızlı solunum semptomları, çarpıntı, baş ağrısı, tüm vücudun gevşemesi, vücudun duyusal hislerinde azalma, zihinsel durumdaki değişiklikler ve aşırı terleme eşlik eder.
Yaklaşık 18 saat sonra, bulantı ve kusmanın ikinci semptomu ortaya çıkabilir. Tedavi derhal yapılmazsa, belirtiler nöbetlere, komaya ve hatta ölüme neden olmak için kötüleşebilir.
Sakin (veya lychee) meyve zehirlenmesi varsa, bu yapılmalıdır
Ackee meyvesi zehirlenmesi (ya da sadece lychee olması durumunda), kan şekeri seviyelerini normal sınırlara getirme çabalarına öncelik vermeli ve ortaya çıkan herhangi bir semptomu tedavi etmelidir - örneğin, bulantı kusma ilaçlarını dozlama ve hastanın nöbet geçirmesi durumunda anti-nöbet ilaçları gibi.
Ek olarak, verilmesi de önemli olan ilaç, kılcal damarlardan toksinleri çekebilen antidot aktif kömürdür.
