içindekiler:
- Tıbbi Video: Hamsinin İnanılmaz Faydaları
- Hamsiğin faydaları kaçırmak üzücü
- 1. Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin
- 2. Kemik sağlığını destekler
- 3. İyi protein kaynağı
- 4. Düşük cıva
- Dikkatli olun, hamsi tuzu yüksek
Tıbbi Video: Hamsinin İnanılmaz Faydaları
Endonezya halkı kesinlikle hamsi ile aşinadır. Çoğu insan için, hamsi soslu ılık pilav yemek bir zevk haline geldi. İyi, tKüçük boyutluysanız, hamsi daha fazla balık yemek istemenizi sağlayan sayısız faydaya sahiptir? Hamsiğin vücut sağlığı için yararları nelerdir?
Hamsiğin faydaları kaçırmak üzücü
1. Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin
Hamsi beynin işleyişinde kalp sağlığının korunmasında önemli rol oynayan yüksek omega-3 yağ asitleri içerir.
Aslında, 2006 yılında Amerikan Tabipler Birliği Dergisi'nde yayınlanan bir araştırmaya göre, her hafta iki porsiyon balık yağı tüketmenin kalp hastalığı ölüm riskini yüzde 36 azaltabildiği bulundu.
Amerikan Kalp Derneği, omega-3 yağ asidi ihtiyacınızı karşılamak için her hafta iki porsiyon yağlı balık yemeyi önerir.
2. Kemik sağlığını destekler
Hamsi, yüksek kalsiyum içeren bir besin kaynağıdır.Detik Sağlık sayfasından, Endonezya Üniversitesi Tıp Fakültesinden bir klinik beslenme uzmanı olan Fiastuti Witjaksono, hamsinin 500-972 mg kadar kalsiyum içerdiğini söyledi.
Bu yüksek kalsiyum içeriği kemikleri sağlıklı ve güçlü tutmak için çok iyidir.Sadece kalsiyum değil, hamsi de kemik sağlığını korumak için iyi olan K vitamini, magnezyum ve fosfor içerir. Emzirme döneminde hamsi yemek bile kadınların erken osteoporoz almasını engelleyebilir.
3. İyi protein kaynağı
Protein, vücut kaslarını ve dokularını inşa etmeye yardımcı olabilecek en önemli besinlerden biridir. Ek olarak, protein vücutta önemli enzimler ve hormonlar üretmek için de işlev görür.
Her 100 gram hamsi için 16 gram protein bulunur. Hamsi, protein açısından zengin diğer yiyeceklerle birleştirmek, günlük protein ihtiyaçlarınızı karşılamanıza yardımcı olacaktır.
Protein bakımından yüksek olmasının yanı sıra hamsi kalorisinin düşük olduğu bilinmektedir. Kilo vermeyi planlıyorsanız, bu mükemmel bir seçimdir.
4. Düşük cıva
Civa, fabrika ve evsel atıklardan kaynaklanan atıklar tarafından üretilen bir tür ağır metaldir. Suda cıva, balık kaslarındaki proteine bağlanan, metil-merkür adı verilen bir maddeye dönüşür.
Balık veya cıva içeren diğer deniz ürünleri yerseniz, balık etindeki cıva içeriği vücudunuza girer. Vücutta uzun süreli cıva birikimi, özellikle bebeklerde ve çocuklarda cıva zehirlenmesi gibi sinir hasarına bile neden olan sağlık sorunlarına neden olabilir.
İyi haber, hamsi içindeki cıva içeriği, balık-balık ürünleri ve diğer deniz ürünleri arasında en düşük olanlardan biridir. Bu nedenle hamsi tüketimi için güvenli ve besleyici yiyecek seçimi olarak kullanılabilir.
Dikkatli olun, hamsi tuzu yüksek
Hamsiğin faydalarından şüphe edilmesine gerek yoktur, ancak çok fazla tüketmek sağlığa zararlı olabilir.
Çoğu hamsi tuzlama ile işlenir. Bu yüksek tuz içeriği, hipertansiyon gibi sağlık sorunlarına neden olabilir. Zaten yüksek tansiyonu olan kişilerde, çok fazla tuzlu yiyecek yemek durumlarını daha da kötüleştirebilir.
Çok fazla tuzlu yiyecekler yemek kemiklerinize de zarar verebilir, çünkü kaybı tetikleyebilir. Bu yüzden, yemekten önce, porsiyonların nasıl işlenip tüketileceğine de dikkat edin, evet.
