içindekiler:
- Tıbbi Video: JELATİN NEDİR ANA MADDESİ NEDİR
- Keton tuzu takviyesi nedir?
- Keton tuzu takviyeleri sporcular için tehlikeli olduğu ortaya çıktı
- Araştırmacılar sporcular için keton tuzu takviyesi önermiyor
Tıbbi Video: JELATİN NEDİR ANA MADDESİ NEDİR
Düzenli fiziksel egzersizin yanı sıra, sporcuların vücutlarını formda tutmaları için gıda alımını sürdürmek de çok önemlidir. Sporcular tarafından sıklıkla tüketilen bir yiyecek alımı keton tuzu takviyeleridir. Aslında, keton tuzu yapan birkaç sporcu dayanıklılık arttırıcılar için zorunlu bir takviye olarak desteklemez çünkü tuzun iyi beslenmeye sahip gıdalardan biri olduğunu düşünüyorlar. Ancak, bu doğru varsayım mı? Bu makaledeki tam incelemeye bakın.
Keton tuzu takviyesi nedir?
Keton tuzunun kendisi, vücut emilimini arttırmak için kullanılan sodyum, kalsiyum ve magnezyum gibi mineral tuzlarla birleştirilen beta hidroksibutirattan (BHB) oluşan bir tamamlayıcıdır.
Çalışma şekli, vücuttaki ketoz durumunu kullanan ketojenik diyet ile aynıdır. Ketozisin kendisi, vücutta ve beyinde enerji sağlamak için keton şeklindeki yağ kullanıldığında vücutta meydana gelen normal bir metabolik süreçtir. Vücuttaki aşırı keton miktarı ketozis olarak adlandırılır.
Bu takviyenin, kandaki keton seviyelerini, ketoza benzer şekilde arttırması ve böylece vücudun enerjisini onlardan alabilmesi amaçlanmaktadır. Bu, sporcuların sıklıkla fiziksel antrenman veya maça hazırlık sırasında enerji ve dayanıklılığı arttırmanın bir yolu olarak keton tuzu takviyesi tüketmelerini sağlar.
Keton tuzu takviyeleri sporcular için tehlikeli olduğu ortaya çıktı
Kanada'daki British Columbia Üniversitesi'nden araştırmacılar tarafından yapılan bir araştırma, ek besleyici tuz veya keton tuzu takviyesi tüketmenin, sporcuların 10 km koşma veya tepede bisiklete binme gibi yüksek yoğunluklu egzersizler sırasındaki performansını geliştirmek yerine engelleyebileceğini belirtti.
Çalışma sırasında araştırmacılar, vücut kitle indeksi (BMI veya vücut kitle indeksi) benzer. Daha sonra araştırmacılar katılımcıları rastgele iki gruba ayırdı. Birinci grup keton tuzu takviyesi aldı, ikinci grup ise takviyesi almadı. Katılımcılar takviyeleri yuttuktan yarım saat sonra, araştırmacılar belirli bir süre içinde bir bisiklet denemesi yapmıştır.
Her ne kadar önceki araştırmalar keton takviyelerinin uzun süreli performansı iyileştirdiğini göstermiştir. Ancak bu çalışmanın sonuçları tam tersidir. Çünkü keton tuzu takviyesi alan katılımcı grubu, takviyesi almayan ikinci gruba kıyasla dayanıklılığı yüzde 7'ye kadar düşürdü.
Applied Physiology, Nutrition and Metabolism dergisinde yayınlanan araştırma, keton tuzunun kan keton seviyelerini yükselterek ve vücudu yakıt olarak yağ yakmaya güvenmeye zorlayarak işe yaradığını gösteriyor.
Aslında, yağ yakma işlemi bir enerji kaynağı haline gelmek için uzun ve karmaşık bir zaman gerektirir. Bu, sporcular için yağdan türetilmiş enerjinin ideal olamayacağı, çünkü sporcuların kan şekeri (şeker) gibi hızlı üretilen enerji kaynaklarına ihtiyaç duyduğu anlamına gelir.
Araştırmacılar sporcular için keton tuzu takviyesi önermiyor
Vancouver'daki British Columbia Üniversitesi Öğretim Üyesi Yardımcı Doçent Profesör Jonathan Little, keton tuzu takviyesinin sporcular için önerilmediğini söyledi. Bu nedenle, keton tuzu takviyesi varsayımı, maç doğru olmadığında dayanıklılığı ve performansı artırmak için sporcular tarafından tüketilmelidir.
Ek olarak, araştırmacılar ayrıca tuz keton takviyelerinin diğer bilinmeyen yan etkilere sahip olabileceğini belirtti. Bu araştırmacıları herkesi, özellikle de sporcuları keton tuzu takviyesi alırken dikkatli olmaya çağırır.
Keton tuzu takviyesi almaktan daha derin yan etkiler sağlamak için daha geniş çaplı bir araştırma yapılması da gerekmektedir.
