içindekiler:
- Tıbbi Video: Yüksek Tansiyon Nasıl Düşürülür?
- Tuz, yüksek tansiyona neden olabilir?
- Sadece tuz alımı nedeniyle yüksek tansiyona neden olan nedir?
- Tuz alımını nasıl sınırlarsınız?
- Hangi gıdalardan kaçınılmalı?
Tıbbi Video: Yüksek Tansiyon Nasıl Düşürülür?
Tuz aslında yüksek tansiyona neden olabilir. Yüksek tansiyon, kalp hastalığı için tetikleyicilerden biridir ve vücutta sıvı birikmesine neden olabilir. Öyleyse, tuz gerçekten yüksek tansiyonun nedeni midir? Yüksek tansiyon ve tuz arasındaki bağlantı nedir?
Tuz, yüksek tansiyona neden olabilir?
Tuz aslında vücut için çok önemlidir. İdrar yoluyla serbest bırakılarak vücuttaki tuz miktarını kontrol eden böbrekler. Bununla birlikte, tuz alımının seviyesi çok yüksek olduğunda,Aram kana çok fazla sıvı çekecektir.
Şimdi, kan damarları sıvı dolu olduğu için kan damarlarındaki hacim ve basınç artar. Bu durum tansiyonun yükselmesine neden olur.
Tuza duyarlı olanlarınız için tansiyonunuz kolayca atlayabilir. Bununla birlikte, başkaları belirli miktarda tuz tüketmekte ve kan basıncında bir artış yaşamamış olabilir.
Dünya nüfusunun yaklaşık yarısı tuza duyarlıdır. Afrika kökenli, yaşlılar ve diyabetli insanlar tuza daha duyarlıdır. Yüksek tansiyonunuz varsa, tuz alımınızı azaltmak daha iyidir.
Sadece tuz alımı nedeniyle yüksek tansiyona neden olan nedir?
Hayır. Yüksek tansiyona neden olan birçok faktör vardır. Tuzda bulunan sodyum miktarının yanı sıra, sodyum, potasyum ve magnezyum miktarı arasındaki denge de önemlidir.
Böbrek hastalığınız varsa, her gün ne kadar sodyum, potasyum ve magnezyum tükettiğinize dikkat etmeniz gerekebilir.
Potasyum ve magnezyum alımının sınırlı olması gerekebilir ve doktorunuz bu iki maddenin normal aralıkta kalmasını sağlamak için potasyum ve magnezyum seviyelerini kontrol edebilir.
Tuz alımını nasıl sınırlarsınız?
Aslında, sağlıklı yetişkinler için sodyum ihtiyacı yaklaşık 2000 miligram veya günde bir çay kaşığı tuzun eşdeğeridir. Bununla birlikte, çoğu insan, yüksek sodyum içeriğine sahip çok fazla paketlenmiş yiyeceği yemek için aşırı tuz kullanmaktan, her gün bu miktarın yaklaşık 10 katı tüketmektedir.
Siçin önerilen tuz miktarını göz önünde bulundurun tansiyonu yüksek insanlar günde 1500 miligram civarındadır, Nitekim, eğer tuz kullanmazsanız, yiyecekler tatsız ve lezzetli olur.
Ancak, çok fazla tuz kullanmak yerine, mutfağa çeşitli doğal mutfak malzemeleri ekleyerek daha iyi yiyebilirsiniz. Yemeğe lezzet katmak için sarımsak, karabiber, candlenut ve kimyon gibi baharatlar kullanın.
Ayrıca işlenmiş yiyecekleri yemekten kaçının ve bundan sonra kendiniz için sağlıklı yiyecekler pişirmeye çalışın. Unutmayın, işlenmiş gıdalar genellikle katkı maddesi olarak tuz kullanır.
Ortalama günlük tuz alımının yaklaşık yüzde 80'i işlenmiş gıdalardan geliyor. Sadece doğal gıdalar yersek ve sofra tuzu kullanımını sınırlarsak, diyetimizdeki aşırı tuzu ortadan kaldırabiliriz.
Hangi gıdalardan kaçınılmalı?
İşlenmiş birçok gıdada tuz gizlenebilir. Çoğunlukla taze meyve ve et yemeye çalışın. Hazır baharat, turşu, turşu, jambon, domuz pastırması, salsa, peynir, soğuk işlenmiş yiyecekler, et suyu, konserve yiyecek ve işlenmiş yiyeceklerden kaçının.
Bu liste aslında daha uzundur.Gıda etiketlerindeki sodyum içeriğini kontrol etmeniz ve servis başına 100 mg'dan fazla tuz içeren yiyecekleri yemeyi iki kez düşünmeniz gerekir. Bu yiyeceklerden bazıları, her gün yenmesi durumunda gayet iyi, ama fazla değil.
