içindekiler:
- Tıbbi Video: Yüksek Protein İçeren 10 Besin
- Ayrıca eksi takviyeleri vs. besin ihtiyaçlarını karşılamada gıda
- Gıda
- Ek
- Önce yiyeceği ye, sonra gerekirse takviye et
- Takviye almadan önce dikkat edilmesi gerekenler
Tıbbi Video: Yüksek Protein İçeren 10 Besin
Beslenme ve takviye tüketilerek vücut beslenmesinin yerine getirilmesi sağlanabilir. Bununla birlikte, her ikisi de vücudun beslenme ihtiyaçlarını farklı şekillerde karşılamaktadır. Gıdalar, diğer çeşitli bileşenlerle birlikte beslenme ihtiyaçlarını karşılarken, takviyeler, takviyenin türüne bağlı olarak özel besin maddeleri sağlar.
Beslenme açısından, besin ve besin takviyeleri arasındaki temel fark, her ikisinde de bulunan besin bileşimidir. Besinlerin bileşimini içeren vitaminler, mineraller, bitkisel içerikler, amino asitler ve genel olarak enzimler gibi tüketimde bulunan diğer bileşenlerdir. Takviyeler, bir veya daha fazla besin bileşimi içeren ağız yoluyla tüketilen ürünlerdir. Ancak, takviyeler yiyecek veya yiyecek bileşenlerinin yerini almaz. Paketlenmiş gıdalarda, besin değeri bilgisi için bir etiket bulunurken, takviyeler, besin bileşimi bilgisini etiketlemiştir.
Ayrıca eksi takviyeleri vs. besin ihtiyaçlarını karşılamada gıda
Her ikisinin de vücudun beslenme ihtiyaçlarını karşılamanın farklı yolları olduğundan, her ikisinin de avantajları ve dezavantajları vardır.
gıda
artı - Gıdaların besin içeriği daha fazla kombinasyona sahiptir ve takviyeden daha iyi fonksiyonlara sahiptir. Bunun nedeni, bütün yiyeceklerin, lif, antioksidanlar ve bitki kimyasalları gibi sağlığın korunmasına yardımcı olan diğer maddelerin eşlik ettiği çeşitli besin karışımları içermesidir (fitokimyasallar). Bütün yiyeceklerden elde edilen besinler sadece büyümede işlev görmez, hasar görmüş hücreleri onarır, enerji ve bağışıklık sağlar, aynı zamanda hastalık riskini azaltan bir bileşen olarak da işlev görür. Ayrıca, bütün yiyeceklerde kalsiyum gibi bazı besinler, takviyelerden alınanlara göre vücut tarafından daha kolay emilir.
eksi - Bütün yiyeceklerdeki çeşitli kaynaklardan gelen dengeli besin içeriği, vücudun besin ihtiyaçlarını her zaman karşılamaz. Belirli koşullarda vücudumuzun diğerlerinden daha spesifik besinlere ihtiyacı vardır. Örneğin, hamilelikten geçerken veya adet sırasında aşırı kanama görülürse, vücudun yalnızca gıdalardan alınan alımdan daha fazla demir alımına ihtiyacı vardır. Bütün yiyecekler, bebeğin gelişimsel gereksinimlerini karşılamak için 400 mikrogram folat ve B vitaminine ihtiyaç duyan gebelerde olduğu gibi asgari bir yeterlilik sınırına sahip besin sayısını da karşılayamaz. Dahası, eğer birisi bir diyette ise ve belirli türde yiyeceklerden kaçınırsa, tükettiği yiyeceğin vücutta önemli besin eksikliği olabilir.
ek
artı - Takviyelerin temel avantajları, tüm gıdalar tarafından karşılanamayan besin alımının karşılanması ile ilgilidir. Takviyeler ayrıca, belirli sağlık koşullarına sahip birinin ihtiyaç duyduğu özel beslenme ihtiyaçlarını karşılamada yardımcı olabilir. Örneğin, vücut ağırlığını artırmak ve geç büyümesi olan çocuklarda boy uzamasına yardımcı olmak için protein desteği.
eksi - Birisinin belirli besin maddelerine ihtiyaç duymaması durumunda takviye tüketimi tehlikeli olabilir, böylece sağlık üzerinde toksik etkilere neden olabilecek aşırı besin alımına neden olabilir. Örneğin, aşırı D vitamini böbreklere zarar verebilir veya aşırı miktarda balık yağı tüketimi kanama ile birlikte inmeye neden olabilir.
Bazı takviyelerin, özellikle belirli sağlık koşullarına sahip biri tarafından tüketildiğinde veya belirli ilaçlarla birlikte alındığında, kullanımdan sonra yan etkileri vardır. Ayrıca, hamile kadınlar ve çocuklar için takviye besin alımının yan etkilerinin birçoğu bilinmemektedir. Bu yüzden eğer birileri yüksek dozda bazı besin takviyelerine ihtiyaç duyuyorsa, profesyonel bir sağlık çalışanının gözetimi altında tüketilmelidir.
Önce yiyeceği ye, sonra gerekirse takviye et
Takviyeleri zayıf beslenme ihtiyaçlarını karşılayabilmesine rağmen, takviyeleri tam gıda tüketmenin yararlarının yerini alamaz. Besin ihtiyacı tüm yiyecekleri yiyerek daha iyi karşılanacaktır, çünkü bütün yiyeceklerde, bir kişinin sağlığının kalitesini artırabilmesi için yiyeceklerin beslenmesiyle özdeşleşebilecek çok sayıda lif ve diğer bitki kimyasalları vardır.
Takviye almadan önce dikkat edilmesi gerekenler
Takviye almaya karar vermeden önce, aşağıdakileri göz önünde bulundurmalısınız:
- Beslenme gereksinimlerini karşılamak istiyorsanız, önce besleyici yiyecekleri düşünün. Vücudunuzun beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için dengeli beslenme kurallarına uyun.
- Hangi beslenme gruplarını özleyebileceğinize ve onları nasıl gerçekleştireceğinizi anlayabildiğinize dikkat edin.
- Multivitaminlerin tüketimi, belirli besin takviyelerini tüketmekten daha iyidir. Günlük beslenme ihtiyaçlarınızı karşılayan bir multivitamin seçin.
- Yeme alışkanlıklarınızın beslenme için sağlıklı ya da yeterli olmadığını düşünüyorsanız, takviye almak cevap değildir. Beslenme hala sağlıklı gıdalardan alınmalıdır.
- Takviyeleri tüketme kurallarına, özellikle de azami alım limitine uyun. İhtiyaçları aşan besinlerin tüketimi kolayca zehirlenme belirtilerine neden olur.
Ayrıca OKUYUN:
- Hipervitaminoz: Vücut Vitamin Aşırsa Ne Olur?
- Gerçekten A Vitamininin Avantajları Kırık Kemiklere Neden Olabilir mi?
- Grip Yaklaşımı Netleştiren İki Vitamin
