içindekiler:
- Tıbbi Video: Gözlerinize Zarar Veren Bir Renk Var
- Renk diyeti nedir?
- Besin rengi besin alımını nasıl etkiler?
- Kilo vermek için renkli bir diyet almak için yönergeler
- 1. Kahvaltı
- 2. Öğle Yemeği
- 3. Akşam yemeği
- 4. Snack
Tıbbi Video: Gözlerinize Zarar Veren Bir Renk Var
İdeal vücut ağırlığını korumak, sadece görünüşünüzü desteklemek için faydalı değildir. Sağlıklı bir kilo ile vücudunuz daha tazelenmiş hissedecek ve çeşitli hastalıklardan uzak tutulacaksınız. Ancak, katı bir diyet yapabilecek türden biri değilseniz ne olur? Yoksa kişi aç kalamaz mı? Rahatlayın, hala renkli bir diyetle kilo verebilirsiniz. Hadi, aşağıdaki renk diyetlerini ve vücut için yararlarını öğrenin.
Renk diyeti nedir?
Renk diyeti tabağınızdaki yiyecek renklerinin çeşitliliğine öncelik veren özel bir diyettir. Bu nedenle, bu diyetin odağı kalori, yağ veya karbonhidrat alımını hesaplamak değildir. Bir yemek menüsü seçerken yalnızca belirli renkleri seçmeye odaklanmanız gerekir.
Tabağınızda bulunması gereken yiyeceklerin rengi kırmızı, turuncu ve yeşildir. Seçebileceğiniz gıda kaynakları değişkendir. Meyve, sebze, fasulye, ete kadar. Anahtar, rengin dengeli olmasını sağlamaktır. Sadece bu renkte yiyecek yemenize izin vermeyin.
Kırmızı, turuncu ve yeşil olmak üzere üç zorunlu renge ek olarak, daha farklı renkteki yiyecekleri de yemeniz önerilir. Örneğin, mor, sarı, pembe veya beyaz. Temelde, tabağınızdaki yiyeceklerin renkli olduğundan emin olun.
Besin rengi besin alımını nasıl etkiler?
Çeşitli çalışmalar meyve ve sebzeler gibi doğal gıda kaynaklarında bulunan renklerin kendi besin içerik ve işlevlerine sahip olduğunu kanıtlamıştır. Renk ne kadar parlak veya kalın olursa vücut için özellikler o kadar iyi olur.
Kırmızı ve turuncu yiyecekler, örneğin, bağışıklık ve göz sağlığı için iyi olan karotenoidler bakımından zengindir. Yeşil yiyecekler ise hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilecek çeşitli vitamin ve mineral türlerini içerir.
Besin bakımından zengin olmasının yanı sıra, renkli yiyecekler kalorilerde düşük, liflerde ise yüksek olma eğilimindedir. Bu nedenle, kalorilerin vücutta yağ rezervi olarak depolanmasından endişe etmeden daha uzun süre doyacaksınız.
Yiyecekleri renkli yapmaya çalışarak, yağlı yiyeceklerin alımını otomatik olarak azaltacak ve kızarmış yiyecekler veya gajihli et gibi yüksek kalorilerden yararlanacaksınız.
Ayrıca karbonhidratları beyaz pirinçten sınırlandırabilir ve örneğin sebzeler veya fasulye gibi yeşil yiyeceklerle dengeleyebilirsiniz. Diyetiniz kolaylaşır ve tatsız hissetmez.
Kilo vermek için renkli bir diyet almak için yönergeler
Sağlığı korurken kilo vermek için, aşağıdaki ipuçlarıyla renkli bir diyet deneyebilirsiniz.
1. Kahvaltı
Sabahları çoğu insan kızarmış pilav veya yumurta pilavı gibi bir kahvaltı menüsü seçer. Renksiz olmanın yanı sıra, sabahları çoğu pirinç kan şekeri seviyesini artırabilir. Aşırı şeker yağ rezervi olarak depolanır, böylece hızlı yağsınız.
Bunun için çilek, muz, üzüm ve mango içeren yulaf lapası gibi renkli bir kahvaltı menüsü seçin. Yumurtalı pilav yemek istiyorsanız, pirinci kısaltın ve brokoli veya fasulye ekleyin.
2. Öğle Yemeği
Öğle yemeği tabağınıza çeşitli renkler katmanın tam zamanı. Sadece kızarmış tavuk ve sebze pilav yemeyin. Şekersiz, etli ve bitkisel kapaksız et ile değiştirin.
Beyaz pirinci diğer renkli karbonhidrat kaynakları ile de değiştirebilirsiniz. Örneğin kırmızı pirinç, mısır veya tatlı patates.
Unutmayın, sebzelerinizin kırmızı ve turuncu renkte yandığından emin olun. Örneğin havuç ve domateslerden. Ayrıca pirincin porsiyonunu azaltmaya çalışın ki yemeğiniz parlak renklerde daha baskın olsun.
3. Akşam yemeği
Geceleri pirinç keki ile tavuk satayı yemeyi sever misiniz? Daha renkli bir menü ile değiştirmelisiniz. Örneğin biber, domates ve taze petai ile lahana. Ayrıca karides gibi az yağlı etler de ekleyebilirsiniz.
Renkli sebzelerin seçimi olarak, mor lahana, sarı veya turuncu karnabahar, biber ve patlıcan seçebilirsiniz. Unutmayın, tabağınızın soluk et veya pilav renginden daha parlak renklere sahip olması gerekir.
4. Snack
Rahatlayın, hala renk diyetinde atıştırma yapabilirsiniz. Anahtar sağlıklı, doğal ve renkli atıştırmalıkları seçmektir. Edamame fasulyesi veya taze meyveler gibi atıştırmalıklar seçin.
Ancak, yine de bazı bölümlere dikkat etmek zorundasın. Çok fazla meyve veya fındık yemene izin verme. Çünkü doğal ve sağlıklı besinler aynı zamanda kilo almayı sağlayan kalorileri de içerir. Bu nedenle, atıştırmayı küçük porsiyonlarla günde en fazla iki kez sınırlayın.
