içindekiler:
- Tıbbi Video: Fasulyenin Faydaları MSGY006
- 1. kalp hastalığını önlemek
- 2. Kanseri önleyin
- 3. Protein bakımından zengin
- 4. bağışıklığı artırmak
- 5. Kilo vermeye yardımcı olur
- 6. PMS'nin etkilerini azaltmak (adet öncesi sendromu)
- 7. Sindirimi arttırır
- 8. Yüzünüzü aydınlatın ve sivilceyi azaltın
- 9. Vücudu zehirlerden arındırın
Tıbbi Video: Fasulyenin Faydaları MSGY006
Yeşil fasulye püresini kim sevmez? Yulaf lapası şeklinde olmasının yanı sıra yeşil fasulyeler bakpia veya onde-onde gibi diğer formlarda da servis edilir. Peki yeşil fasulyenin sağlığa yararları nelerdir biliyor musunuz?
Yeşil fasulye, pirinç tüketiminin yerine kullanılabilecek bir bitki türüdür. Bu bitki aynı zamanda yeşil gram, maş fasulyesi, altın gram ve vigna olarak da bilinir. Yeşil fasulye genellikle Çin, Hindistan, Güneydoğu Asya ve Güney Amerika'da bulunur ve üretilir. Yeşil fasulyenin vücudumuzdaki faydaları nelerdir?
1. kalp hastalığını önlemek
Bir araştırma, yeşil fasulye vücutta bulunan kötü kolesterol seviyelerini azaltabildiğini ortaya koydu. Bunun nedeni hasar görmüş kan damarlarını onarabildiği ve şişliği azaltabildiği içindir.
2. Kanseri önleyin
Tıbbi bir çalışma, yeşil fasulyelerin DNA hasarını ve vücuttaki zararlı hücre mutasyonlarını önleyebileceğini ortaya koydu. Bunun nedeni yeşil fasulyelerin, kanser gelişimini azaltabilecek yüksek seviyede polifenoller ve oligosakaritler içermesidir.
3. Protein bakımından zengin
Harbin Yüksek Teknoloji Enstitüsü Kimya Bölümü'ne göre, toplam amino asitlerin yüzde 85'i yeşil fasulye içerisindeki albümin ve globulinler tarafından üretiliyor.
4. bağışıklığı artırmak
Yeşil fasulyelerde bulunan fito-besinler, şişmeyi önleyici olarak çalışır ve bağışıklık kazandırma ve zararlı bakterileri, virüsleri, tahriş edicileri vb. Etkisiz hale getirmeye yardımcı olabilir.
5. Kilo vermeye yardımcı olur
Bazı araştırmacılar yeşil fasulye yemenin bir insanı tam hissetmesine neden olan bir hormon olan cholecystokinin'i artırdığını söylüyor. Bunun nedeni yeşil fasulyelerin yüksek düzeyde protein ve lif içermesidir.
6. PMS'nin etkilerini azaltmak (adet öncesi sendromu)
Yeşil fasulye, PMS semptomlarını tetikleyebilecek hormonlardaki dalgalanmaları kontrol etmeye yardımcı olur. Bunun nedeni yeşil fasulye B6 vitamini, B vitamini ve folat içermesidir.
7. Sindirimi arttırır
Hintliler lezzet eklemek ve midede ağrıyı azaltmak için yeşil fasulye tüketir. Bunun nedeni yeşil fasulyelerin lif bakımından zengin olmasıdır; bu, vücutta toksinlerin sindirimi ve temizliği sürecini kolaylaştırır.
8. Yüzünüzü aydınlatın ve sivilceyi azaltın
Geleneksel Çin tıbbı yeşil fasulyelerin kollajen üretimini teşvik edebileceğini ve cildi güzelleştirebileceğine inanmaktadır, çünkü yeşil fasulyeler yaşlanmayı geciktirici etkiye sahip fitoöstrojenler içermektedir.
9. Vücudu zehirlerden arındırın
Bunun nedeni yeşil fasulyelerin vücuttaki cıva ve demir gibi ağır pestisitleri ve metalleri temizlemede etkili protein, tanen ve flavonoid içermesidir.
Ayrıca OKUYUN:
- Tanımadığınız Kırmızı Fasulyenin 6 Faydası
- Kuruyemiş ve Yumurta Çocuklarda Gıda Alerji Riskini Düşürebilir
- İçten Saç Dökülmesini Azaltan 7 Gıda
