içindekiler:
- Günlük tüketime uygun olan hepatit gıda önerilerinin listesi
- 1. Sebze ve meyveler
- 2. Düşük yağ proteini
- 3. Karmaşık karbonhidratlar
Hepatit C bir virüsün neden olduğu karaciğer iltihabıdır. Ciddi komplikasyonları önlemek için düzenli tedaviye ek olarak, ayrıca her gün yiyecek seçiminde daha dikkatli olmanız gerekir. Bazı yiyecekler karaciğerin işlevine zarar verebilir ve bu da durumunuzu kötüleştirme riski taşır Öyleyse, her gün tüketilmesi gereken hepatit yemek seçenekleri nelerdir?
Günlük tüketime uygun olan hepatit gıda önerilerinin listesi
1. Sebze ve meyveler
Hepatit C vücudun direncini zayıflatabilir. Bu nedenle meyve ve sebzelerin hepatit hastalarının günlük diyetlerinde olması gerekir. Meyveler ve sebzeler folik asit, A vitamini, C vitamini ve B vitamini kompleksi bakımından zengindir, bu da vücudun pürüzsüz metabolizması için çok önemlidir ve böylece karaciğerin düzgün çalışmasını destekler. Sebzeler ve meyveler ayrıca karaciğerdeki yağ asidi içeriğini azaltmaya yardımcı olabilir ve bu da hepatit C'li insanların durumunu iyileştirmeye yardımcı olur.
Hepatit C hastalarına günde en az 5 porsiyon taze sebze ve meyve tüketmeleri tavsiye edilir. Bu kısmı her birkaç saatte bir bölebilirsiniz. Örneğin, kahvaltıda, öğle yemeğinden sonra, öğleden sonra atıştırma sırasında, akşam yemeğinde ve yatmadan önce atıştırmalıklardan birinde sebze ve meyve servisi.
Farklı renkteki sebze ve meyveleri ye. Ne kadar çeşitli, o kadar iyi. Seçtiğiniz meyve ve sebzelerin taze, konserve veya dondurulmuş olmadıklarından emin olun, böylece besin içeriği optimum kalır.
2. Düşük yağ proteini
Daha az önemli olmayan diğer hepatit hastaları için besinler proteindir. Yüksek proteinli gıdalar, hepatit C virüsü saldırıları nedeniyle iltihaptan zarar gören karaciğer hücrelerinin onarılmasına ve değiştirilmesine yardımcı olur.
Düşük yağlı protein kaynaklarını seçin;
- balık
- Derisiz tavuk
- deniz ürünleri
- fasulye
- yumurta
- Soya fasulyesi ve soya ürünleri (tofu, tempeh veya soya suyu)
Yoğurt ve peynir gibi süt ve süt ürünleri de protein kaynaklarının iyi bir seçim olabilir. Ayrıca, sütün kalsiyum oranı da yüksektir, bu da sağlıklı bir vücuda sahip olmak için iyidir.
Bir günde yemeniz gereken protein miktarı yaşınıza, cinsiyetinize ve fiziksel aktivite seviyenize bağlıdır. Kişi başına protein ihtiyacı vücut ağırlığının kilogramı başına 2 grama ulaşabilir. Ancak, karaciğer sirozu geliştirdiyseniz, kas kütlesinin düşmesi ve sıvı birikmesi riskini azaltmak için günlük protein alımınızın artırılması gerekir. Buna rağmen, günlük protein alımınızın ne kadar kesin olduğunu ölçmek için önce doktorunuzla görüşün.
3. Karmaşık karbonhidratlar
Hepatit yiyecekleri, enerjiyi arttırmaya yardımcı olmak için karbonhidrat bakımından yüksek olmalıdır, fakat sadece karbonhidrat kaynağını seçmeyin.
Beyaz ekmek, tatlı içecekler, soda, tatlılar ve her türlü kek gibi basit karbonhidratları yenmekten kaçının. Basit karbonhidratlar kan şekerini artırabilir ve kısa sürede geri bırakabilir, bu da sizi çabuk zayıf ve uyuşuk hissettirir. Ayrıca, kan dolaşımında çok fazla şeker olması, kronik hepatitli kişilerde tip 2 diyabeti tetikleyen insülin direnci riskini artırabilir.
Hepatit C hastaları için doğru karbonhidrat kaynağı yiyecekler gibi karmaşık karbonhidratlardır:
- Kahverengi pirinç
- Kahverengi pirinç
- Yulaf (yulaf ezmesi veya tam buğday)
- patates
- mısır
- Tatlı patates
