Vücudu Bütün Gün Güçlü Yapan Patateslerden Sahur Menüünün 3 Yaratımı

içindekiler:

• Bu besini yemek menüsü olarak doğru yapan patateslerin besin içeriği
  
• Sahur menüsü için patates işleme tarifleri
  
• 1. Patates mısır çorbası
  
• 2. Fırında patatesli kek
  
• 3. Kalın tavada kızartılmış patates
  

Bütün gün güçlü ve hızlı olmak için elbette şafakta doğru yiyecekleri yemelisiniz. Patates, sağlıklı ve besin yoğun bir yemek menüsü olarak kullanabileceğiniz bir seçenek olabilir. Tabii ki, bu yemeğin besin içeriği Sahur menünüzde olmalıdır. Kafanın karışmasına gerek yok, işte sahur için yapabileceğiniz bazı patates tarifi kreasyonları.

Bu besini yemek menüsü olarak doğru yapan patateslerin besin içeriği

Patates, çeşitli lezzetli yemeklerde işlenebilen bileşenlerden biridir. Lezzetli olmasının yanı sıra, patatesler vücudunuzun sağlığı için yararlı olan çeşitli besinleri de içerir. Medical News'den Alıntılanan Günümüzde patateslerin beslenme içeriği şunları içerir:

• şişman
• karbonhidrat
• elyaf
• protein
• kalsiyum
• demir
• magnezyum
• fosfor
• C vitamini
• potasyum
• B6 Vitamini
• folat
• kolin
• çinko

Patates yemenin faydalarından bazıları kemik sağlığını korumak, kalp sağlığını korumak, iltihaplanmayı azaltmak ve çok daha fazlası. Patates, pirin yerine geçebilecek karbonhidrat bakımından zengin besinler içerir.

Bu nedenle sahur menünüze patates eklemek çeşitli yemekler ekleyebilir, dolayısıyla sıkıcı olmaz. İşte evde deneyebileceğiniz patates müstahzarları için bazı tarifler.

Sahur menüsü için patates işleme tarifleri

1. Patates mısır çorbası

Pirinç kaynaklı karbonhidrat yemekten bıktınız mı? Sahur menünüz için bu patates işleme tarifini deneyebilirsiniz. Patates mısır çorbası, sıcak koşullarda yemek için sağlıklı ve lezzetli bir yemek menüsüdür.

malzemeler

• 350 gr patates
• 750 ml et suyu
• 150 gr tavuk veya kıyma
• 60 ml taze süt
• 100 gram şekerli mısır
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 doğranmış soğan
• 1 kıyılmış sarımsak
• 1/2 çay kaşığı biber tozu
• 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi tozu
• 2/4 doğranmış kereviz
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yumurta

Nasıl yapılır

1. Patatesleri soyun, temizleyin ve küpler halinde kesin.
2. Soğan ve tereyağını sote edin.
3. Patatesleri ve et suyunun bir kısmını ekleyin, iyice karıştırın ve patatesler yumuşayana kadar bırakın.
4. Yumuşak, pürüzsüz patatesleri karıştırın.
5. Kıyılmış tavuk veya sığır etini toz biber ve yumurta ile karıştırın. Sonra bir kaşık kullanarak bir top gibi yuvarlak oluşturun.
6. Köfteleri kaynar suya koyun ve iyice kaynatın.
7. Kalan suyu, sarımsak ve mısırla birlikte kaynatıp pişene kadar kaynatın.
8. Harmanlanmış patatesleri bir et suyuna ekleyin.
9. Et suyuna süt, karabiber, hindistan cevizi, kereviz ve tuz ekleyin. Kaynayana kadar iyice karıştırın.
10. Köfteleri et suyuna koyun.
11. Isıyı kapatın ve sıcakken servis yapın.

2. Fırında patatesli kek

Patates işleme için ikinci tarif sahur, yani peredel için bir menü olarak kullanılmaya uygundur. Çerezler, zevkinize göre garnitür olarak kullanılabilir veya pirinç yerine kullanılabilir.

malzemeler

• 1/2 kg kıyma
• 1/2 kg patates
• 3 yumurta
• 10 arpacık
• 4 diş sarımsak
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi tozu
• Yeterli tuz

Nasıl yapılır

1. Patatesleri soyun ve sararıncaya kadar kızartın.
2. Patates kızartmasını karıştırın.
3. Pürüzsüz hale gelinceye kadar haşlanmış eti kesin.
4. Soğan, sarımsak karıştırın ve biber, tuz ve hindistan cevizi tozu ekleyin.
5. Patates püresi ve baharatları birleştirin, pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
6. Karışımı tavaya ekleyin, eşit şekilde yayın ve fırına koyun.
7. Pişirildiğinde kaldırın, yüzey sararmaya ve kurumaya başlar.
8. Tat göre boyut dilim.

3. Kalın tavada kızartılmış patates

Patates işleme için üçüncü tarif, kalın sote patateslerdir. Pirinç yerine karbonhidrat kaynağı olarak yiyebilirsiniz. Ayrıca iştahınızı artıran balık veya diğer garnitürleri de ekleyebilir.

malzemeler

• 4 orta boy patates
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 doğranmış kırmızı soğan
• 1 adet ince doğranmış sarımsaklı meyve
• 1 kereviz çubuğu
• Yeterli tuz
• Sadece yeterli biber
• 500 ml tavuk veya sebze suyu

Nasıl yapılır

1. Patatesleri soyun, temizleyin ve küpler halinde kesin.
2. Derin bir tava veya tava hazırlayın ve tereyağını orta ila büyük ateşte ısıtın.
3. Patates, arpacık, sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin. Patatesler 10 dakika kadar altın rengine gelinceye kadar karıştırın.
4. Suyu ekleyin ve düşük ateşte kaynayana kadar bekleyin.
5. Patatesler yumuşayana ve içine su sızana kadar ara sıra karıştırın.
6. Tat vermek için tekrar tuz ve karabiber serpin.
7. Kereviz süslemesini üstüne süs olarak verin.