içindekiler:
- Tıbbi Video: Keto diyeti nedir ve diğer bütün diyetlerden farkları nelerdir
- Diyabetli insanlar için düşük karbonhidrat diyetine girmenin faydaları
- Düşük karbonhidrat diyeti diyet herkes için güvenli midir?
- Düşük karbonhidrat diyeti türü
- Bu diyette diyabetli kişiler için ne kadar karbonhidrat alımı gerekir?
Tıbbi Video: Keto diyeti nedir ve diğer bütün diyetlerden farkları nelerdir
Sadece şeker hastaları değil, düşük karbonhidratlı diyetler kilo vermek, kan şekeri seviyelerini kontrol etmek ve karbonhidrat alımını azaltmak için birçok kişi tarafından popüler bir şekilde yapılmaktadır.
Genel olarak, düşük karbonhidrat diyetine tabi tutmanın sabit bir kuralı yoktur. Bu diyeti uygulayanlar genellikle yaşamlarındaki rahatlık düzeyini ayarlayacaktır. Örneğin, bazı insanlar normalde tüketdikleriyle karşılaştırılan karbonhidrat miktarını azaltmayı seçerken, bazıları ise bedenlerine giren kalori sayısını kesin olarak hesaplar.
Diyabetli insanlar için düşük karbonhidrat diyetine girmenin faydaları
Şeker hastaları için, düşük karbonhidrat diyeti, vücuttaki kan şekeri seviyelerinin kontrolüne yardımcı olmak için uygun diyet türlerinden biri olarak kabul edilir. Aslında, HealthLine tarafından bildirildiği gibi, düşük bir karbonhidrat diyeti, insülin keşfedilmeden önce diyabet tedavisi için kullanılır. Şeker hastaları genel olarak, vücutta glikoz şeklinde olan karbonhidratların enerjiye parçalanmaları sürecinde insülinin yetersiz kalması nedeniyle karbonhidratları doğru şekilde işleyemezler.
Düşük karbonhidrat diyeti, herhangi bir diyabet türü olan insanlar tarafından uygulanabilir. Tip iki diyabeti olan insanlar kan şekeri seviyelerini normal sınırlar içinde tutmak için bu diyeti uygularlar. Bu arada, tip 1 diyabet hastaları tarafından gerçekleştirilen düşük karbonhidratlı diyetler aynı zamanda dengeli kan şekeri seviyelerine sahip olmalarına ve vücudu daha öngörülebilir ve kontrol etmelerine yardımcı olur.
Düşük karbonhidrat diyeti disiplinde ve uzun bir süre yapıldığında iyi sonuç verir. Bir çalışmada, altı ay boyunca bu diyet programına giren tip iki diyabetli hastalar, diyabetlerini üç yıla kadar kontrol etmeyi başardı. Tip iki diyabeti olanlara benzer şekilde, tip 1 diyabet hastaları da dört yıldan uzun bir süredir kan şekeri seviyelerinde artış olduğunu göstermektedir.
Düşük karbonhidrat diyeti uygulamasının diğer yararları, yani:
- Düşük HbA1C seviyeleri
- Güvenli bir şekilde kilo vermenize yardımcı olur
- Kan şekeri seviyelerinde dalgalanma olasılığını azaltmak
- Şiddetli hipoglisemi riskini azaltmak
- Daha fazla enerji üret
- Atıştırmalıklar ve şeker alışkanlığının azaltılması
- Sağlık komplikasyonları riskini azaltmak
Düşük karbonhidrat diyeti diyet herkes için güvenli midir?
Diyabetli hastalarda kan şekeri seviyesinin iyi kontrol edilmesine yardımcı olduğu kanıtlanmış olsa da, bu diyetin dikkatsizce yapılabileceği anlamına gelmez. Hala bir tıbbi uzmandan ve belki de beslenme uzmanınızdan bu konuda tavsiyeye ihtiyacınız var.
Böbrek sorununuz varsa veya yeme bozukluğu yaşıyorsanız, bu diyeti almadan önce doktorunuza danışmalısınız. Düşük karbonhidratlı diyetler bazen daha fazla protein tüketmemizi sağlar. Protein içeriği yüksek gıdalar yaşanırken böbrek hastalığını daha da kötüleştirebilir.
Tip 1 diyabet hastaları üzerinde iyi bir etkiye sahip olduğu kanıtlanmış olmasına rağmen, hala göz önünde bulundurulması gereken şeyler var. Düşük karbonhidratı nedeniyle, vücut protein ve yağın yanmasından daha fazla enerji üretecektir. Yağ yakmak vücut için asitli ketonlar üretir. Vücuttaki fazla ketonlar sizi ketoasidoz durumuna getirecektir. Bu diyeti almadan önce doktorunuza danışın, çünkü yaptığınız diyet vücudunuzun uyum sağlamasına yardımcı olur, böylece ilacın uygulanması bazen de ayarlanmalıdır.
Düşük karbonhidrat diyeti türü
Düşük bir karbonhidrat diyeti, ikame edicinin bileşimine bağlı olarak iki türe ayrılır:
Yüksek protein, Bu tip, yaşayan insanlara karbonhidratların yerine daha fazla protein eklemelerini sağlar. Genellikle, bu tür bir diyet uygulayan insanlar çok sayıda hayvansal ürün tüketir (et gibi) ve protein kaynağı almayı bilir.
Yüksek yağ, Bu diyet, et, tavuk, balık ve süt, zeytin yağı, avokado gibi diğer yüksek yağlı yiyeceklerin tüketilmesini, kalorileri bir enerji kaynağı olarak depolamak suretiyle artırarak yapılır. Bu diyette çok az miktarda karbonhidrat varsa, bu diyete keto diyeti denir.
Bu diyette diyabetli kişiler için ne kadar karbonhidrat alımı gerekir?
Referans olarak kullanılabilecek karbonhidrat tüketiminin sınırlarına ilişkin kesin rakam henüz bilinmemektedir. Genellikle, bu diyet programına girenlerin kendileri için ne kadar karbonhidrat tükettiklerini belirleyebilirler, böylece bu diyet en iyi etkiyi sağlar. Çünkü herkes karbonhidratlara farklı şekillerde tepki verir.
2008 yılında diabetes.co.uk tarafından bildirildiği şekilde yapılan araştırmalar günlük karbonhidrat alımı kategorilerini aşağıdaki gibi sınıflandırıyor:
- Yeterli karbonhidrat: 130-225 gram
- Düşük karbonhidrat: 130 gramın altında
- Karbonhidratlarda çok düşük: 30 gramın altında
Diyet programınıza maksimum sonuç verecek karbonhidrat alım miktarını belirlemek önemlidir. Örneğin, tip 1 diyabet hastaları gerçekten kilo kaybına ihtiyaç duymayabilir, bu nedenle 130-225 gram karbonhidrat ihtiyacı onlar üzerinde iyi çalışabilir. Vücut ağırlığındaki düşüşün hedeflerden biri haline gelmesi için fazla kiloya sahip olan tip iki diyabetliler için, çok düşük bir karbonhidrat diyeti (keto diyeti olarak da bilinir) tercih edilebilir.
