içindekiler:
- Tıbbi Video: Diyabet hastaları için bal kullanımı ve bölgesel ballar hakkında bilgi verir misiniz?
- Bal şeker hastaları için normal şekerden daha sağlıklı mıdır?
- Bal, Ana'nın vücudundaki kan şekeri ve insülini etkileyebilir
- Şeker hastaları için şekeri balla değiştirir misiniz?
Tıbbi Video: Diyabet hastaları için bal kullanımı ve bölgesel ballar hakkında bilgi verir misiniz?
Şeker hastalarına genellikle tatlı yiyecekler yememeleri ve yüksek oranda şeker almaları önerilmektedir, çünkü kan şekeri seviyelerinde bir artışa neden olabilir.
Peki ya tatlım? Şekerden daha iyi olan tatlandırıcı diyabetik hastalar tarafından da tüketiliyor mu?
Bal şeker hastaları için normal şekerden daha sağlıklı mıdır?
Hatırlamalısınız, diyabet tedavi edilemez bir hastalıktır, ancak kontrol edebilirsiniz. Bu hastalığı kontrol etmenin en kolay yolu kan şekeri seviyelerini kontrol etmektir.
Hem şeker hem de bal olan tüm doğal tatlandırıcılar, anında kan şekeri seviyesini artırabilen basit karbonhidrat türleridir. Bu yüzden tatlandırıcıların alımını kontrol etmeniz gerekiyor.
Amerikan Diyabet Birliği'ne göre, şeker hastaları için dikkat edilmesi gereken asıl sorun, şeker alımı sorununa kıyasla karbonhidrat alımında yatmaktadır. Çünkü diyabetle yaşayanlar genellikle kan şekeri seviyelerinde artışlar yaşarlar çünkü şeker alımı yerine tüketilen karbonhidrat alımını kontrol edemezler.
Bu nedenle diyabet hastalarının tüketecekleri balın karbonhidrat içeriğine dikkat etmeleri daha iyidir. Listelenen bazı bal ürünleri genellikle pakette listelenen beslenme tablosunda listelenmiştir.
Bal, Ana'nın vücudundaki kan şekeri ve insülini etkileyebilir
Bir çalışma, bal tüketen insülin seviyelerini ve kan şekeri artırabileceğini göstermektedir. Bu, Dubai, Birleşik Arap Emirlikleri'nde (BAE) yapılan küçük bir çalışmaya dayanmaktadır.
Araştırmadan, 75 gram balın şeker hastası olmayan kişilerde 30 dakika içinde kan şekeri ve insülin seviyelerini arttırabileceğini buldu. Testler diyabeti olmayan kişilerde 75 gram beyaz şeker kullanılarak gerçekleştirilirken, araştırmacılar kan şekeri seviyesinin biraz daha yüksek seviyelere yükseldiğini buldu.
Genel olarak, sonuçlar bal grubunda beyaz şeker grubuna göre çok daha düşük kan şekeri seviyelerinde bir artış göstermiştir. Ancak tüketildikten 2 saat sonra kan şekeri seviyesi düşer ve normal aralıkta kalır.
Suudi Arabistan Kralı Suud Üniversitesi'nde yapılan bir araştırmada bal ve kan şekeri arasındaki ilişki de incelenmiştir. Bu çalışmaların sonuçlarına göre, balın açlık kan şekeri seviyelerini azalttığı ve açlık C-peptidlerini arttırdığı da tespit edilmiştir (C-peptidleri, insülin üretildiğinde yapılan bir yan üründür).
Şeker hastaları için şekeri balla değiştirir misiniz?
Genel olarak, bal, özellikle beyaz şeker gibi işlenmiş şekerlerle karşılaştırıldığında sağlıklı bir tatlandırıcıdır. İçecek veya yiyeceklerde bal tüketmek isteyen tip 2 diyabet hastaları çok az tüketmek daha iyidir. Çünkü bal, beyaz şekerden daha tatlı bir tada sahiptir, bu nedenle kullanımı az da olsa tüketilen yiyecek ve içecekleri tatlandırabilir.
Şeker hastaları için balın çok az miktarda kullanılması kan glukozunun dramatik şekilde yükselmesine neden olmamalıdır. Bu nedenle, şeker hastaları kan şekerini izlerken az miktarda tüketildiği sürece balı sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketebilirler.
Bal tüketmenin yanı sıra, düşük kalorili tatlandırıcıları diyabet için alternatif bir şeker olarak da kullanabilirsiniz. Düşük kalorili tatlandırıcılar kullanabilir ve vücutta insülin fonksiyonunu iyileştirmek için krom içerebilir, böylece kan şekerini kontrol etmek için diyabet hastalarına yardımcı olabilirsiniz.
Ancak unutmayın, genellikle düşük kalorili tatlandırıcıların doğal tatlandırıcılardan çok daha tatlı tadı vardır, bu nedenle içeceğinize veya yiyeceğinize fazla katmayın. Sadece yeterince kullanmaya devam et.
