içindekiler:
- Tıbbi Video: Demirin hamilelerde önemi nedir?
- Demir nedir
- Demir tüketimi neden bu kadar önemli?
- Ne zaman demir tüketmen gerekiyor?
- Demir içeren diğer yiyecekler
Tıbbi Video: Demirin hamilelerde önemi nedir?
Hamilelik sırasında demir seviyenizi korumak çok önemlidir. Günlük yeterli demir alımınız yoksa, kendinizi kolayca yorgun hissedecek ve bir enfeksiyon kapacaksınız. Ayrıca normal kiloda doğan bebeklerin riski artacaktır.
Demir nedir
Demir, kırmızı kan hücrelerinde organ ve dokulara oksijen taşıyan bir protein olan hemoglobini oluşturmak için kullanılır. Hamileyken, vücudunuz sizin ve bebeğiniz için ek kan sağlar. Vücudun kanlanmasını sağlamak ve ayrıca bebeğinizin büyümesini hızlandırmak için ekstra demir gerekir.
Demir tüketimi neden bu kadar önemli?
Yiyeceklerden yeterince demir almazsanız, vücudunuz yavaş yavaş vücudunuzdaki demir depolarından alır, böylece anemi riskini artırır. Hamilelikte demir eksikliği çok yaygındır. Dünyadaki tüm hamile kadınların yarısının demir eksikliği olduğu tahmin edilmektedir.
Uzmanlara göre, ilk iki trimesterde demir eksikliğinden kaynaklanan anemi, bebeğinizin erken doğma riskinin iki katı olması ve düşük doğum ağırlığı riskinin üç katına çıkması ile ilişkilidir. Neyse ki, demir eksikliği önlenmesi ve tedavisi kolaydır.
Doktorların çoğu anemi oluşmadığından emin olmak için birinci trimesterde ve üçüncü trimesterde tekrar kontrol eder. Kan sayınız düşükse, doktorunuz hamileliğinizin geri kalanında demir takviyesine doğum öncesi vitamin ilacına eşlik edecek.
Ne zaman demir tüketmen gerekiyor?
İlk hamilelik konsültasyonundan bu yana düşük dozda demir takviyesi (günde 30 mg) almaya başlamalısınız. Çoğu durumda, doğum öncesi vitamininizdeki seviyeye göre demir alımını alırsınız.
Hamileliğiniz sırasında her gün en az 27 miligram (mg) demir gerekir. Emzirirken 19 yaşından büyükseniz her gün en az 9 mg demir tüketin. 18 yaş ve altındaki emziren annelerin 10 mg demir alması gerekir.
Demir içeren diğer yiyecekler
Kırmızı et hamile kadınlar için en iyi demir kaynaklarından biridir. Hayvan karaciğeri en yüksek demir konsantrasyonuna sahiptir, ancak güvensiz miktarda A vitamini içerdiğinden, hamilelik sırasında kaçınılmalıdır. Yemeğinizde hayvansal protein yoksa, fındık, sebze ve kepekli tahıllardan demir alabilirsiniz.
İki çeşit demir vardır: heme dışı demirbitkilerde bulunan (et, kümes hayvanları ve balık gibi) ve demir demirisadece hayvansal ürünlerde bulunur. Heme demir vücudunuz tarafından daha kolay emilir (demirle zenginleştirilmiş gıdalar ve takviyeler sağlar heme dışı demir). Yeterince demir aldığınızdan emin olmak için, her gün demir açısından zengin çeşitli yiyecekler yiyin.
Hem-demir içeren besin kaynakları arasında kırmızı et, kümes hayvanları ve balık bulunur. Boyutu daha kolay ölçmek için, 3 ons et kabaca bir iskambil destesi ile aynıdır.
- 3 ons yağsız sığır eti: 3.2 mg
- 3 ons sığır bir dış vardır: 3.0 mg
- 3 ons kavrulmuş hindi, kırmızı et: 2.0 mg
- 3 ons kavrulmuş hindi göğsü: 1.4 mg
- 3 ons ızgara tavuk, koyu et: 1.1 mg
- 3 ons ızgara tavuk göğsü: 1.1 mg
- 3 ons halibut: 0,9 mg
- 3 ons domuz dış vardır: 0.8 mg
Kaynak içeren heme dışı demir:
- 1 su bardağı yemeye hazır demir takviyeli tahıl: 24 mg
- 1 su bardağı müstahkem anlık yulaf ezmesi: 10 mg
- 1 su bardağı edamame (haşlanmış soya fasulyesi): 8,8 mg
- 1 su bardağı pişmiş mercimek: 6.6 mg
- 1 su bardağı pişmiş kırmızı fasulye: 5.2 mg
- 1 su bardağı fasulye: 4.8 mg
- 1 su bardağı beş fasulye: 4.5 mg
- 1 ons kavrulmuş kabak çekirdeği: 4.2 mg
- 1 su bardağı pişmiş siyah veya barbunya: 3.6 mg
- 1 çorba kaşığı pekmez şeker şurubu: 3.5 mg
- 1/2 su bardağı çiğ soya peyniri: 3.4 mg
- 1/2 su bardağı haşlanmış ıspanak: 3.2 mg
- 1 su bardağı kuru erik suyu: 3.0 mg
- 1 dilim buğday veya beyaz ekmek: 0.9 mg
- 1/4 su bardağı kuru üzüm: 0.75 mg
İşte yediğiniz yiyeceklerden en uygun demir alımını elde etmek için bazı ipuçları:
- Demir bir tencerede pişirin. Domates sosu gibi nemli ve asitli yiyecekler bu şekilde demiri daha iyi emebilir
- Yiyeceklerle kahve ve çay içmekten kaçının. Demir emilimini engelleyen fenol adı verilen bileşikleri içerirler. (Hamilelik sırasında kafein tüketmeyi bırakmak iyi bir fikirdir.)
- C vitamini bakımından zengin yiyecekler (örneğin portakal suyu, çilek veya brokoli gibi) yiyin, özellikle fındık gibi demir içeren sebzeler yerken, C vitamini demir emilimini altı katına kadar artırabilir.
- Birçok sağlıklı gıda, aynı zamanda yenen gıdalarda vücut tarafından emilen demir miktarını azaltabilen "demir inhibitörleri" içerir. Kepekli tahıllarda ve fıstıklarda bulunan fitatlar, soya gıdalarında ve ıspanakta oksalat ve süt ürünlerinde kalsiyum, demir inhibitörlerine örnektir. Bu yemeği, yemeğinizden çıkarmanıza gerek yoktur. C vitamini veya bir miktar et, kümes hayvanları veya balık içeren yiyecekler - basitçe "demir arttırıcılar" kullanarak yiyin.
- Süt ürünleri dışındaki kalsiyum demir emilimini azaltacaktır. Bu nedenle, kalsiyum veya kalsiyum içeren antasit takviyesi alırsanız, yemeklerle değil öğün aralarında yiyin.
