içindekiler:
- Tıbbi Video: In Transition 2.0: a story of resilience and hope in extraordinary times
- Yaşlıların iştahı azalır, buna ne sebep olur?
- Yaşlıların ne kadar enerjiye ihtiyacı var?
- Yaşlıların beslenme ihtiyaçları hakkında konuş, nelere ihtiyaç var?
- Karbonhidrat
- Protein
- şişman
- Vitaminler ve Mineraller
- Ya yaşlıların su ihtiyaçları?
- Yaşlıların yemeye devam etmeleri için başka tavsiyeler var mı?
- Yaşlılar da yemek yemek istemiyorsa, iştah açıcı veya gıda takviyesi mi gerekiyor?
- Yaşlıların ihtiyaç duyduğu beslenmeye dikkat etmenin yanı sıra?
Tıbbi Video: In Transition 2.0: a story of resilience and hope in extraordinary times
Yaşlandıkça, vücut iştah da dahil olmak üzere birçok değişiklik yaşayacak. Bu nedenle, yaşlı insanlar iştahsızlık eğilimindedir ve hatta iştahsızlığa meyillidirler. Kontrol edilmezse bu durum yaşlılarda vücut ağırlığını azaltacaktır. Ee, diyetini nasıl idare ediyorsun? Yaşlıların beslenmesini nasıl yönlendirmelisiniz?
Yaşlıların iştahı azalır, buna ne sebep olur?
Yaşlıların iştah açmamasına veya hatta aç hissetmemesine neden olan çeşitli şeyler vardır. Genellikle, yaşlanmaya başladığında vücutta meydana gelen çeşitli doğal değişikliklerden kaynaklanır.
Yaşlılarda meydana gelen değişiklikler şunlardır:
- İştahı doğrudan etkileyen belirli hormon düzeylerinde azalma
- Vücutta azalmış metabolik yetenek.
- Sinirler duyarsızdır, yaşlıların aromayı koklamasını ve yemeğin tadına bakmasını zorlaştırır.
- Tükürük miktarı azalır ve yemeğin sindirilmesini zorlaştırır.
- Yutma güçlüğü veya zor koşullara sahip olmak.
- Azalan mide asidi.
- Yiyecekleri sindirmek için yapılan bağırsak peristalsisi yavaşlıyor.
- Besinleri emme yeteneği azalır.
Bu değişikliklerin tümü otomatik olarak yaşlı iştahını azaltıyor. Öyleyse, yaşlılar sert kilo kaybı ve besin eksikliği yaşamaması için uygun yemek düzenlemeleri yapılmalıdır.
Yaşlıların ne kadar enerjiye ihtiyacı var?
Temel olarak, enerji ihtiyacı her kişi için değişecektir. Bu yaş, cinsiyet, fiziksel aktivite ve diğer şeylerden etkilenecektir. Ancak enerji ihtiyacı yaşla birlikte azalacak.
Tahmini, enerji ihtiyacı her 10 yaşta bir 70-100 kalori azaltılacak Endonezya Beslenme Yeterlilik Oranında, günlük yaşlı enerjisinin yeterliliği:
adam
50-64 yaş: 2300 kalori
58-80 yaş: 1900 kalori
kadın
50-64 yaş: 1900 kalori
58-80 yaş: 1550 kalori
Yaşlıların kilo vermemek için bu günlük enerji ihtiyaçlarını karşılamaları daha iyidir.
Yaşlıların beslenme ihtiyaçları hakkında konuş, nelere ihtiyaç var?
karbonhidrat
Kaçırılamayan yaşlıların besinleri kesinlikle karbonhidratlardır. Karbonhidratlar vücut için ana enerji kaynağıdır. Yaşlılar için karbonhidrat ihtiyacı, günlük toplam enerji ihtiyacının yüzde 45-65'i arasındadır.
Örnekler: pirinç, ekmek, patates, sago, mısır gevreği, makarna, manyok, pirinç eriştesi ve diğer temel gıdalar.
protein
Protein vücut için, yani vücuttaki her hücrenin büyümesi ve gelişmesi için çok önemlidir. Protein ayrıca yaşlıların bağışıklığını korumak için de önemlidir. Yaşlılar için, protein gereksinimleri toplam enerji ihtiyacının yüzde 10-35'ini oluşturur.
Mesela: Et, yumurta, balık, sebzeden iken fasulye türünde olabilir.
şişman
Yağ, uzun süreli enerji sağlamaya yardımcı olur, yedikten sonra dolgunluk hissi sağlar, hormon oluşumuna yardımcı olur, hücre zarlarını oluşturur, A, D, E, K vitaminlerini vücutta taşır.
Yağ alımı, günde en az yüzde 10'luk bir doymuş yağ alımı sınırıyla günde yaklaşık yüzde 20-35 ile sınırlı olmalıdır. Kaçınılması gereken yağ türü, tereyağı, sığır eti gajih ve tavuk derisi gibi doymuş yağdır.
Kolesterolün ayrıca 300 mg'ın altında olması gerekir. Ayrıca omega 3 yağ asitlerinin alımını da not edin: 2013 AKG'ye göre, omega 3 yaşlılara duyulan ihtiyaç 1,6 gram.
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler vücut metabolizmasında, vücut tarafından üretilemeyen hayati bir fonksiyondur, mineraller ise vücutta büyüme ve gelişme sürecinde yardımcı olan tamamlayıcı elementlerdir.
Örnek: sebzeler, meyveler, maden suyu vb.
Ya yaşlıların su ihtiyaçları?
Vücut sıvılarının miktarı yaşla birlikte azalacak, bu nedenle yaşlıların susuz kalma riski vardır. Özellikle rutin içme alışkanlıkları ve her gün bol miktarda su eşlik etmiyorsa.
Su ihtiyacı 19 yaş ve üstü olduğundan değişmez, günde 6 bardaktan fazla su tüketilmesi dehidratasyonu önler.
Su gereksinimleri için bir kılavuz olarak, minimum 1500 kcal ile tüketilen her kalori için her 1 mL suya ihtiyaç vardır. Örneğin, günde 2000 kcal enerji gereksinimi olan insanlar için, günde 8 bardağa eşdeğer 2000 mL veya 2 L su gerekir.
Yaşlıların yemeye devam etmeleri için başka tavsiyeler var mı?
Hem yaşlı hem de enerji beslenme ihtiyaçları çok önemlidir, ancak yalnızca yaşlılar da aşağıdakileri önermelidir.
- Yiyeceklerin buharda pişirilmesi, kaynatılması veya fırınlanmasıyla işlenmesi daha iyidir.
- Kızarmış yiyecekleri azaltın.
- Gıda dokusunu yetenekle ayarlayın. Yutulması zorsa, yiyeceği yumuşak biçimde vermelisiniz.
- Düzenli bir yemek takvimi belirleyin. Örneğin, sabah 6'da kahvaltı, sabah 9'da aralıklarla, 12'de öğle yemeği, öğleden sonra 3'te akşam yemeği, akşam 6'da akşam yemeği ve akşam 9'da aralıklarla.
- Tatlıları veya yüksek şeker içeriğini sınırlandırın.
- Çok baharatlı yiyecekleri sınırlayın.
- Kahve veya çay içmeyi sınırlayın.
- Çok tuzlu olan yiyeceklerin tüketimini sınırlayın.
Yaşlılar da yemek yemek istemiyorsa, iştah açıcı veya gıda takviyesi mi gerekiyor?
Yaşlılar yemek istemiyorsa, öncelikle sebebini bulmalısınız. Hastalık, çiğneme zorluğu, depresyon yüzünden mi, çünkü her neden farklı yol tutuşlu olacak.
Örneğin, durum çiğnemenin zorluğundan kaynaklanıyorsa, yumuşak dokulu yiyecek vermek mümkün olabilir. Hemen bir ek vermeniz gerekmez. Takviye eklemek dışında yapabileceğiniz bir şey varsa, önce bunu yapın.
İştahı artırmak için takviye verilmesi yaşlıların durumuna göre verilecektir. Bu, giderek daha ciddi bir maddenin eksikliğinin veya eksikliğinin ortaya çıkmasını önlemek için yapılır.
Yaşlıların ihtiyaç duyduğu beslenmeye dikkat etmenin yanı sıra?
Yaşlı insanların sağlıklarını korumak için hala egzersiz yapması gerekir. Bununla birlikte, eğer durum uygunsa, önce doktorunuza danışmalısınız.
Haftada 2-3 kez izin verilirse, buna aerobik egzersiz ve kuvvet antrenmanı dahildir. Kuvvet antrenmanı için, toplam 20-30 dakika boyunca 8-12 kez tekrar eden 8-10 çeşit hareketle yapın.
Egzersizin yanı sıra yaşlıların da kilolarını düzenli olarak izlemeleri gerekir. Yaşlılar da sessiz kalmamalı, vücudu formda tutma ve yaşlanmayı önleme yeteneğine göre günlük aktiviteler yapmalı. Ve bu kesinlikle stresi önler ve daima mutludur.
