içindekiler:
- Tıbbi Video: Sahurda ne yenir tok tutan yiyecekler! Bunu yiyen 24 saat acıkmaz
- 1. Kahve
- 2. Tuzlu yiyecek
- 3. Basit karbonhidratlar
- 4. Baharatlı yiyecek
- 5. Yüksek yağlı yiyecekler
Tıbbi Video: Sahurda ne yenir tok tutan yiyecekler! Bunu yiyen 24 saat acıkmaz
Oruç döneminde önemli öğün zamanlarından biri sahur'dur. Şafakta dikkat etmeniz gereken tek şey, oruç sırasında yaklaşık 12 saat boyunca enerjiniz olacak yiyecekleri yemenizdir. Bu yüzden, ne tür bir yiyecek tükettiğinizi gerçekten göz önünde bulundurmalısınız. İşte sahur yerken kaçınmanız gereken bazı yiyecek türleri:
1. Kahve
Sahurken kahveden kaçınılması için bir neden, kahvenin müshil doğası nedeniyledir. Kahve içtikten sonra tuvaletin frekansının arttığını fark edebilirsiniz. Bunun nedeni, kahvede kalın bağırsağın çalışmasını uyaran bileşenlerin bulunmasıdır, böylece vücudun sindirimin geri kalanını daha hızlı bir şekilde çıkarır.
Ek olarak, kahvenin asidik özellikleri de midenizin rahatlığını etkileyebilir. Bileşen denir klorojenik asit mide asitliğinde bir artışı tetikleyebilir ve mide asidi üretimini artırabilir. Kahvenin diğer bileşenleri de sindirim sisteminin çalışmasını hızlandırabilir.
2. Tuzlu yiyecek
Tabii ki, hipertansiyona neden olabilir, tuzlu yiyecekler aslında susuzluğa neden olabilir. Şafakta yediğiniz tuzlu yemekten dolayı tüm gün susuz hissetmek istemezsiniz.
Susuzluktan kaçınmak için şafakta kaçınabileceğiniz yiyeceklerin örnekleri turşu, marine edilmiş fasulye, kakai ve konserve yiyeceklerdir. Bu tür yiyecekler, susuzluğu tetikleyebilecekleri yüksek tuz seviyesine sahip olanları içerir. Ayrıca pişirme sırasında kullandığınız tuz ve aroma miktarını da azaltabilirsiniz.
3. Basit karbonhidratlar
Oruç tuttuğunuzda, vücudunuz 12 saatten daha fazla bir süredir alım yapmaz, buna rağmen hala çalışmak ve hareket etmek için enerji kullanırsınız. Şafakta vücudunuz yeterince yakıt almazsa, oruç sırasında hızlı bir şekilde kendinizi yorgun hissetmeniz imkansız değildir. Şafakta, karmaşık karbonhidratlarda bulunan yiyecekleri yemeniz tavsiye edilir. Neden bu
Karmaşık karbonhidratlar yerseniz, bu yiyeceklerden elde edilen enerji yavaşça vücuda salınır. Böylece, oruç tuttuğunuz saatlerde kullanmanız için daha fazla enerji rezerviniz var.
Kompleks karbonhidratlara dahil edilen yiyeceklerin örnekleri kahverengi pirinçtir, arpa, yulaf ve yulaf. Glisemik türü düşük yiyecekleri arayabilirsiniz, çünkü glisemik değeri düşük yiyecekler genellikle karmaşık karbonhidrat türündeki yiyeceklere dahil edilir.
O zaman bir sürü basit karbonhidrat yersen ne olur? Daha hızlı tam hissedebilirsiniz, ancak daha sonra tekrar hızlı bir şekilde açsınız. Bunun nedeni basit karbonhidratlardan yapılan işin karmaşık karbonhidratların tam tersi olmasıdır. Kompleks karbonhidratlardan üretilen enerji hemen vücuda salınır, böylece siz hızlı iken tam hissetmenize yardımcı olmak için uzun sürmez.
Basit karbonhidrat örnekleri şeker, süt ürünleri ve işlenmiş ürünlerdir, alkolsüz içecekler, tatlılar, kekler ve benzerleri. Basit karbonhidratları tüketmemeniz gerektiği değil, oruç tutarken formda kalmanıza yardımcı olacak karmaşık karbonhidrat tüketimini dengeleyin.
4. Baharatlı yiyecek
Tuzlu yiyecekler gibi, baharatlı yiyecekler de susuzluğu tetikleyebilir. Ek olarak, ülserden muzdarip olanlara baharatlı yiyeceklerden uzak durmaları tavsiye edilir çünkü mide asidinde bir artışı tetikleyebilir ve potansiyel olarak üst karın bölgesinde ağrıya neden olabilir. Ve bazı insanlar için baharatlı yiyecekler mide ağrısını tetikler.
5. Yüksek yağlı yiyecekler
Yüksek oranda yağ içeren yiyecekler iki şekilde çalışır. İlk olarak, yağ oranı yüksek olan yiyecekler midenin boşalma sürecini engelleyebilir ve yavaşlatabilir; bu da kabızlık semptomlarını kötüleştirir. İkincisi, yüksek yağlı gıdalar sindirim sisteminin çalışmasını hızlandırabilir ve ishale yol açabilir. Bu yüksek yağlı yiyeceklerin etkisi ne tür bir yağ yediğinize ve yüksek yağlı yiyeceklere tepki verme eğiliminize bağlıdır.
Şafakta, aç kalma sırasında kabızlık veya ishali önlemek için yağ oranı yüksek yiyecek türlerini azaltmalısınız. Alternatif olarak, aynı tür yiyecekleri ancak farklı işleme yöntemleriyle tüketebilirsiniz. Örneğin, kızarmış tavuk menüsünü ızgara tavuk haline getirin.
