içindekiler:
- Tıbbi Video: Şeker Hastalarının Yememesi Gereken Dokuz Gıda
- Yabanmersini
- Somon
- Soya proteini
- Yulaf ezmesi
- ıspanak
Tıbbi Video: Şeker Hastalarının Yememesi Gereken Dokuz Gıda
Hiçbir şey kalp sağlığınızı korumaktan daha önemli değildir. Düzenli egzersiz yapmak, sigara içmekten kaçınmak ve stres kontrolü, sağlık uzmanlarının tavsiye ettiği, kalp için besleyici ve sağlıklı besinler yemekten sadece birkaçıdır.
Nereden başlamalı? Daha iyi yemekler ve daha iyi sağlık için bu beş yemeği günlük yemek menünüze yerleştirin.
yabanmersini
Yaban mersini, hastalıklarla savaşabilecek en güçlü yiyecekler listesinin başında gelir. Bunun nedeni antosiyaninler, bu meyveyi koyu mavi yapan antioksidanlar içermeleridir. Bu lezzetli meyve lif, C vitamini doludur ve yıl boyunca kullanılabilir.
Düzenli olarak yaban mersini yiyerek kalp sağlığınızı iyileştirin. İşte nasıl:
- Lezzet, lif ve antioksidanlar eklemek için yulaf gevreğine taze veya dondurulmuş yaban mersini serpin.
- Kahvaltıda krep, gözleme veya keklere kurutulmuş, taze veya dondurulmuş yaban mersini ekleyin.
- Bir şeyler atıştırın. Ayrıca diğer meyvelerle veya meyve salatalarında veya en sevdiğiniz tatlı yiyeceklerde karıştırılabilir.
somon
Bu soğuk su balıkları, en iyi protein kaynağıdır ve aynı zamanda kalp için sağlıklı olan omega-3 yağ asitleriyle doludur. Sadece kalp sağlığı için iyi olmayan faydalar için günde iki kez somon ve diğer omega-3 bakımından zengin yiyecekleri yemeniz önerilir. Somon balığı pek çok kişi tarafından sevilir, çünkü pişirmesi kolaydır ve lezzetlidir.
- Somon balığı ızgarada, fırında, mikrodalgada veya ocakta kolayca pişirilir. Bitmezse, geri kalanlar makarnaya, salatalara veya bir sandviç veya bisküvi içine karıştırılabilir.
- Aka somon füme somon füme iki çeşit var. Ham olanlar genellikle mezelerde kullanılır, kuru olanlar daha olgun görünür. Pişmiş olsun ya da olmasın, ne istersen tadını çıkarabilirsiniz.
- Somon balığı dakikalar içinde olgunlaşır ve yumuşak dokusu kullanılan baharatların tadını hızlı bir şekilde emer. Örneğin, somon dilimlerini mısır çorbasına koyun veya alüminyum folyoya baharat ve soğanlı somonu sarın ve lezzetli bir yemek için 12 dakika pişirin.
Soya proteini
Bu ucuz ama kaliteli protein, lif, vitamin ve mineral içerir. Bu bileşenlerin hepsi kalp için sağlıklı. Soya proteini yönünden zengin bir diyet, trigliseritleri azaltabilir ve kalbinizi güçlü ve sağlıklı kılarken kalp hastalıklarının önlenmesine yardımcı olabilir.
Yüksek kolesterolü olanlarınız için soya fasulyesinden yapılan yiyeceklerin faydaları doymamış yağ, lif, vitamin ve mineral içeriğinden elde edilebilir.
- Günlük atıştırmalıklar için daima bir torba soya fasulyesi taşıyın.
- Edamame ayrıca çocukların sevdiği bir atıştırmalıktır. Edamame'ı kaynatmayı ve cildin üzerinde dururken sıcak servis etmeyi deneyin.
- Soya fasulyesi tohumlarından yapılan Tofu, bitkilerin ve diğer yiyeceklerin tadını emebilir. Sote tofuyu yeşil ve kırmızı biber, sarımsak ve bir tutam köri tozu ile deneyin. Ya da yağsız protein almak için çorbaya tofu ekleyin.
Tarif fikri: soya sütü, muz ve buz küpü karıştırıcılar, lezzetli smoothies yapmak için.
yulaf ezmesi
Yulaf ezmesi, kolesterolü düşüren vitamin, mineral ve lif bakımından zengin olan tam buğdaydır. Yulaf ezmesi gevreği üreticilerinin, ürünlerinin sağlık yararlarını artırmalarına izin verilir, çünkü sağlık uzmanları yulafın kalp hastalığı riskini azaltabileceği konusunda hemfikirdir.
Araştırmalar ayrıca yulafın kolesterol seviyesini düşürdüğünü, normal tuttuğunu ve bazı kanser riskini azaltabileceğini gösteriyor.
- Sıcak bir yulaf ezmesi, lif içeriği nedeniyle sizi saatlerce dolu tutabilir. Daha fazla lif, vitamin ve mineraller için meyve (yaban mersini veya çilek gibi) ekleyin.
- Kek yapmayı seviyorsanız yulaf ekleyin. Elyaf eklemek için krep, kek, ekmek, kurabiye veya kek yaparken unun üçte birini değiştirin.
- Kızarmış tavuk da dahil olmak üzere kızarmış yiyecekler yaparken ekmek unu değiştirmek için yulaf kullanın.
ıspanak
Popeye yanlış değil. Ispanak, hastalıklarla savaşabilen, kalp hastalıklarına karşı korunabilen ve gözlerinizi tedavi edebilen fitokimyasallar, vitaminler ve mineraller (özellikle folat ve demir) gibi süper bir sebzedir.
- Makarna, çorba, tavada kızartma ve diğer yemekler yaptığınız her zaman ekleyeceğiniz ıspanağı daima buzdolabınızda tutun.
- Ispanağı diğer sebze salataları ile karıştırın, sonra soyulmuş portakalları ya da çilek, fasulye ve rendelenmiş peynir parçalarını, lezzetli ve dolgulu bir salata için ekleyin.
