B2 Vitamini (Riboflavin) 'in Vücut ve Gıda Kaynağı İçin Önemi

içindekiler:

Tıbbi Video: Hurmanın Sağlığa Faydaları

B2 Vitamini, büyüme için gerekli olan ve normal hücre fonksiyonlarını yerine getirmek için yararlı olan bir vitamin türüdür. Riboflavin olarak da adlandırılan bu vitamin, cilt, sindirim sistemi astarı, kan hücreleri ve beyin fonksiyonu gibi çeşitli vücut gelişmeleri için gereken 8 B vitamini kompleksinden birini içerir. Evet, B2 vitamini vücut için birçok yararı vardır.

Riboflavin, karbonhidratları vücudun enerji kaynağı olan adenozin trifosfata (ATP) dönüştürerek çalışır. Sadece bu değil, aynı zamanda en iyi kaynakları tüketerek B2 vitamini bir dizi başka faydalar elde edebilirsiniz.

B2 vitamini vücut için yararları

B2 vitamini almak vücuda sayısız fayda sağlar. Aşağıdakiler dahil, elde edilebilecek çeşitli faydalar şunlardır:

1. katarakt önlemek

B2 vitamini yararları ilk göz sağlığı için. Amerika Birleşik Devletleri Michigan Üniversitesi'ne göre, bu vitamin, gözdeki önemli bir antioksidan grubu olan glutatyonun korunması için gereklidir. Bu yüzden riboflavin bakımından zengin yiyecekler yemek katarakt riskini azaltabilir. Ek olarak, Ulusal Tıp Kütüphanesi ayrıca riboflavin ve niasin içeren takviyeleri almanın da kataraktın önlenmesine yardımcı olabileceğini açıklar.

2. Rahim sağlığını korumak

Almanya Kadın Hastanesinde, Heidelberg, Almanya'da yapılan araştırmaya göre, riboflavin sağlıklı gebeliğin korunmasına yardımcı olmaktadır. Araştırmacılar, riboflavin alımı eksik olan hamile kadınların preeklampsi gelişme riski altında olduğunu bulmuşlardır. Preeklampsi, 20. haftaya giren gebeliklerde, gebe kadınlarda hipertansiyon öyküsü olmasa bile, yüksek tansiyon ile karakterize bir durumdur (yüksek tansiyon).

3. Migren tedavisi ve önlenmesi

Berlin Humboldt Üniversitesi'nde yapılan bir araştırma, migren yaşayan ve yüksek dozda riboflavin alan kişilerin semptomlarda bir azalma yaşadığına dair kanıtlar buldu. Diğer bazı kanıtlar ayrıca, migren sırasındaki semptom ve ağrıyı azaltmanın yanı sıra, riboflavin'in migren süresini kısaltabildiğini göstermektedir.

Migrenleri tedavi edebilmek ve önleyebilmek için, doktorlar genellikle bir içecekte yaklaşık 400 mg yüksek dozlarda riboflavin reçetelemektedir.

4. Sağlıklı cilt ve saç bakımı

Riboflavin vücuttaki kollajen seviyelerinin korunmasında rol oynar. Kolajen, sağlıklı cilt ve saçın korunmasında aktif rol oynar. Cildin yapısını genç kalmak ve erken yaşlanmanın belirtisi olan ince çizgi ve kırışıklıkların ortaya çıkmasını önlemek için kolajen gerekir.

5. Kansızlığı önleyin ve üstesinden gelin

B2 Vitamini, steorid hormonunun sentezlenmesine ve hücrelere oksijenin taşınmasına ve demirin taşınmasına yardımcı olmak için kırmızı kan hücrelerinin üretilmesine yardımcı olur. B2 vitamini eksikliği olduğunda, kırmızı kan hücrelerinin üretimi kesintiye uğradığından anemi ve orak hücre anemisi geliştirme riski altındasınızdır.

6. Kan damarlarının tıkanmasını önleyin

B2 vitamininin bir sonraki faydası, çok yüksek olan homosisteini düşürerek kan damarı tıkanmasını önlemektir. Homosistein, insan vücudunda üretilen bir amino asittir. WebMD'den alıntı yaparak, 12 hafta boyunca B2 vitamini takviyesi almak, bazı insanlarda homosistein seviyesini yaklaşık yüzde 40'a kadar düşürebilir.

7. Enerjiyi arttırır

B2 Vitamini vücut tarafından gıdaları kullanıma hazır enerjiye dönüştürmek için kullanılır. Bu bir vitamin, vücudun enerji rezervi olmak için kullandığı glikoz formundaki proteini amino asitlere, yağlara ve karbonhidratlara ayırmaya yardımcı olur.

B2 vitamini eksikliği varsa, karbonhidrat, yağ ve protein gibi gıdalardaki moleküller uygun şekilde sindirilemez. Sonuç olarak, vücut sizi daha az enerjik ve zayıf yapacak yakıttan yoksundur.

B2 vitamini içeren en iyi besin kaynağı

daha sağlıklı olan tavuk veya balık yiyin

B2 vitamini, suda çözünen ve her gün vücut tarafından salınan vitaminler grubuna dahildir. Ek olarak, vücut bu vitamini sadece küçük miktarlarda depolayabilir. Bu nedenle, her gün B2 vitamini içeren çeşitli besinler yemek, vücudun riboflavinin günlük yararlarını elde etmeye devam etmesi için şiddetle tavsiye edilir. Aşağıdakiler, B2 vitamini bakımından zengin çeşitli gıda kaynaklarıdır:

  • Balık, et ve kümes hayvanları (tavuk, ördek)
  • Et ve tavuk karaciğeri
  • Telur
  • Süt ürünleri
  • avokado
  • kuru üzüm
  • Fındık (badem dahil)
  • Tatlı patates
  • Brokoli, ıspanak, lahana gibi yeşil sebzeler
  • Tam buğdaytam tahıllı)
  • Soya fasulyesi ve işlenmiş gıdalar (tempe, soya peyniri, oncom ve soya sütü dahil)
  • somon
  • yosun
  • mantar

Vücudun ne kadar B2 vitamini gerekir?

B2 vitamini yararlarından yararlanmak için, bu vitamin alımını doğru miktarda, daha fazla ve daha az olarak almanız gerekir. Günlük ihtiyaç duyulan B2 vitamini miktarı, her birinin yaşına ve cinsiyetine bağlıdır. Endonezya Sağlık Bakanlığı tarafından yayınlanan beslenme yeterliliği yönergelerine (BKİ) atıfta bulunmak için, ihtiyacınız olan şey:

  • Bebekler ve çocuklar: 0,3 ila 1,1 mg
  • Yetişkin erkekler: 1.4 ila 1.6 mg
  • Yetişkin kadınlar: 1,2 - 1,4 mg
  • Hamile kadınlar: yaklaşık 1.7 mg
  • Emziren anneler: yaklaşık 1.8 mg

Günlük beslenmenize ek olarak B2 takviyesi almayı planlıyorsanız her zaman bir doktora danışın.

B2 Vitamini (Riboflavin) 'in Vücut ve Gıda Kaynağı İçin Önemi
Rated 5/5 based on 878 reviews
💖 show ads